2022-12-08麵包麵包機中種發酵麵粉

【材料】中種：麵包粉210克，耐高糖酵母4克，牛奶142克（或水128克）主麵糰：麵包粉90克，細砂糖36克，鹽4克，蛋液30克，煉奶60克，冰水13克，黃油25克【步驟】1、先做中種，溫牛奶溶解酵母，倒入麵粉，和成麵糰即可，你可以用手揉，...

2022-02-22麵包麵包機玉米粒6800玉米

刨坑，埋酵母將麵包桶裝入麵包機，按選單鍵選程式9，玉米麵包...

2022-02-09喜餅食材麵糰做法麵包機

喜餅蓬鬆暄軟，好吃又有營養，做法也簡單，喜歡的朋友們趕緊試一下吧...

2022-02-03湯種麵糰麵包機攪拌20

湯種的做法：普通麵粉20克，水80克，放在厚底的鍋裡，小火慢慢的熬煮至粘稠，放涼後即是湯種...

2022-01-30麵包機麵糰麵包咖啡粉蛋液

2，將麵包粉、酵母、白糖、精鹽、全蛋液、牛奶咖啡投入麵包機桶，執行“發麵團”程式，開始揉麵...

2022-01-06麵包麵包機發酵果仁鹹味

這季節做麵包發酵，也是時間很長的，那麼可以晚上睡覺前用麵包機和麵...

2021-11-25麵包麵糰烤箱麵包機沙拉醬

今天介紹一款麵包整形非常適合烘焙新手，只要將麵糰擀開，擀成什麼形狀都可以，再切成一塊塊小的，堆在模具裡，就能做出賣相不錯的麵包了，非常簡單...

2021-11-24麵包麵包機紫薯發酵內桶

第五：麵包機程式畢竟是設定好的，但外界環境的溫度是會變化的，建議多觀察麵糰的狀態，根據不同溫度環境幫助麵包機做出口感更好的麵包...

2021-11-07甜甜揉麵發酵細砂糖麵包機

第15步、一款鬆軟香甜的甜甜圈麵包就做好了...

2021-10-19麵包麵包機法式長棍乾酵母

麵包機的法式麵包，是否如記憶中的長棍一般，有著可以輕輕叩擊的脆硬外殼...

2021-10-17早餐麵包機豆漿手衝煎蛋

這款小熊煎蛋器四合一的設計，十分人性化，不粘煎盤的優點讓清洗也變得方便了，360度環繞蒸汽，全方位讓食物更加熟透，有了它，讓你的早餐變著花樣的好吃又好看...

2021-09-30南瓜培根龍寶適量麵包機

不過龍寶最近吃到一種很獨特的做法，就是把南瓜烤熟了吃，口感非常棒，今天龍寶就把做法分享給大家，所需食材有：南瓜 半個，培根 適量，檸檬 半個，橄欖油 一湯匙，蜂蜜 半湯匙，孜然粉 適量，胡椒粉 適量...

2021-09-28麵包機麵包程式20製作

這其實很好測定：啟動不同的程式製作不同的麵包，並守在麵包機旁根據顯示屏的閃爍記錄下各程式在各步驟中所用的時間...

2021-09-19整潔油汙收納盒麵包機收納

在這裡我們就需要到一款好的麵包機，這會讓你早餐吃得更有營養，不用擔心你的麵包會做失敗了，麵包機有著自動雙撒料的設計，由電腦控制時間，在適當的時候放入酵母、果料，滿足你挑剔的味蕾，利用好麵包機，做出來的麵包蓬鬆成型好...

2021-09-18麵包機麵包胡蘿蔔攪拌烘焙

對於烘焙新手來說手工揉麵太費時，那用麵包機來做就在合適不過了，只需要將其設定好程式、放入材料，麵包機會自動完成後續的和麵、發酵和烘烤全流程，這對於烘焙新手來說，讓做麵包一下子簡單好多，喜歡的朋友跟我一起來試試...

2021-09-18麵糰面片吐司麵包機麵包

如果喜歡吃吐司，況且也很喜歡去做一些小麵包的話，我建議大家可以嘗試一下小編接下來的大理石麵包的做法...

2021-09-15麵包麵包機發酵製作方法20

然後再二次發酵好的麵糰，上面刷上一層全蛋液，並撒上適量的芝麻，然後將麵包放入預熱好的烤箱，中層用165度的溫度烤至20分鐘左右，烤到麵包的表面，變得金黃色就可出爐了...

2021-09-12肉鬆豬肉麵包機放入5ml

【兒童番茄肉鬆】豬脊肉500g，番茄醬40ml，蠔油5ml，兒童醬油或生抽30ml，鹽5g，白砂糖10g，芝麻油10ml，料酒5ml【製作步驟】1、準備好材料2、豬肉切成大塊放入開水鍋裡焯去血水3、將焯去血水的豬肉過一下冷水，沖洗去血沫4、...

2021-09-12麵糰麥粉麵包機烤箱揉麵

做法步驟：第1步、80克全麥粉加100克水提前泡發好，放入冰箱冷藏一個晚上，充分泡透第2步、葡萄乾也提前泡開（一個小時即可）第3步、第二天早上，冰箱取出泡發好的全麥粉糊，不用回溫第4步、除黃油以外，所有的材料放入麵包機桶內，全程打開面包機蓋...

2021-09-12酸奶牛奶發酵麵包機自制

［所需菜品］：生牛奶1000g、酸奶發酵菌一小包（有專門賣的）、蜂蜜兩勺（可根據個人口味進行調整），乾果適量...