選單

北方

歷史

中原人口的三次南遷浪潮

在中國歷史上中原每一次較大的政治變動,就會引起一次較大規模的人口南徙,最大規模的三次人口南遷浪潮分別是西晉“八王之亂”和“五胡亂華” (匈奴、羯、鮮卑、氐、羌等少數民族史稱五胡)的永嘉南遷、唐中後期的“安史之亂”和北宋靖康之亂大遷徙...

惶惶數千年的中國王朝史,為什麼只有朱元璋的北伐取得了成功?
歷史

惶惶數千年的中國王朝史,為什麼只有朱元璋的北伐取得了成功?

諸葛亮北伐示意圖三、糧食因素古人云:“兵馬未動,糧草先行”古代中國的糧食主產區在南方,南方氣候適宜,盛產水稻,一年可以產兩到三季,雖然北方也有產糧區,但是受氣候影響,產量並不高,因此,通常的北伐戰爭,由南向北所經過地區的糧食產量會逐漸減少,...

美食

北方特色,獨特美食,回味無窮

傳遍大江南北的鍋包肉鍋包肉聽起來就很好吃,聞起來也很香,小編相信你們一定吃過,即使沒吃過也聽朋友講起過這道出名的菜,在北方這道菜也是很重要的,很重要的場合都會有這道菜,一般擺宴席,家裡來客人,由於這道菜味道很鮮美,操作步驟也很簡單,很多人吃...

中國八大菜系為什麼只有一個北方菜?北方人:只因菜名太土了!
體育

中國八大菜系為什麼只有一個北方菜?北方人:只因菜名太土了!

南方菜系對比北方菜系,論菜餚的味道與份量,北方菜一點也不輸給南方菜,但是北方菜的菜名卻起的太土了,沒有南方菜名聽著文雅,比如東北菜的菜名,殺豬菜,豆角燉排骨,大鵝燉酸菜,亂燉等等,這些菜名聽起來是不是感覺有些太土了,東北菜不注重菜名好不好聽...