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分享我生活烹飪臘魚方法
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分享我生活烹飪臘魚方法

臘魚在外面可以自己做,就是新鮮魚,殺好,洗乾乾淨淨,抹上鹽後醃兩天,再掛起來曬太陽,一整個臘月都掛在外面曬,晚上收進來,白天在外曬,吃的時候取來切塊幹煎,或者是一條用來燉豆腐燉酸菜自己蒸的,看相還行吧那都是人間極溫暖的美食啊...