2023-02-03帶魚脆皮酥脆復炸油溫

很多人都沒搞清楚，難怪炸出來的帶魚吃起來不酥脆還特別的油膩...

2023-01-04麻花酥脆紅糖椒鹽美食

一不留神，就要吃完整袋所以只能無限回購香酥脆，怎麼也吃不膩～麻花金黃醒目，甘甜爽脆，甜而不膩口感清新，齒頰留香好吃不油膩，多吃亦不上火麻花的熱量適中，低脂肪，既可休閒品味又可佐酒伴茶絕對是是理想的休閒小食品嚴苛的純手工傳統工藝讓她出類拔‘脆...

2023-01-01酥脆味道很飽紙筒一筒

外表是很多層的，酥脆的皮，裡面我至今不太清楚工藝，只能嚐出來，可能是用綠豆沙做的，但是有蜂窩一樣的孔洞洞，也可能是用黃豆粉做的，嚼起來又有嚼勁，但是又好咬，香香，淡淡的甜味，就好像麵點和餡本身的甜，加的糖不多，既飽肚子又滿足口舌之慾...

2022-12-29小米花糖糖漿紅糖酥脆

這款小米酥，是由兩個老師傅輪換熬糖，每位師傅都有幾十年以上經驗，光看顏色就知道糖的濃度夠不夠，什麼時間攪拌什麼時間加紅糖...

2022-12-29豆腐丸子煎餅金黃酥脆

調豆腐丸子餡料時，只需加入一袋這個煎餅粉，用它做出來的豆腐丸子，色澤金黃，外酥裡嫩，好吃到停不下來嘴...

2022-12-28花生米酥脆攪動粒粒辣椒麵

然後把花生米倒進去，加入少許的鹽，五香粉，多一點的孜然粉，再加入辣椒麵，細的辣椒麵，再關火，給它翻拌均勻，一直翻炒到粒粒分明的狀態就可以了，還可以再加點白芝麻，我忘記了，炒完才發現...

2022-12-28我們酥脆裡面牛肉餅牛肉

這個裡面加入了牛肉的油，還有肉渣，非常的香特別好吃...

2022-12-27小蝦小河雞蛋蝦子酥脆

跟其他蝦類相比，小河蝦個頭太細小，可能肉質不是特別肥厚，但是作為優質淡水蝦類，它肉質還是十分的細膩嫩滑，河蝦肉具有味道是很鮮香、酥脆、美味的，富含蛋白質、鈣、磷、鐵及各種礦物質物，幾乎不含脂肪，適合做肥胖人群在減肥期間的肉類食物...

2022-12-27蓮藕回軟酥脆一勺藕片

一道外表酥脆，久放不回軟的炸藕夾就做好了，喜歡吃蓮藕的趕緊收藏去試試吧...

2022-12-27雞翅炸雞翅炸雞醃製酥脆

製作外皮的材料，麵粉、土豆澱粉、鹽、五香粉，還有炸雞翅用的油，這裡小編推薦大家使 用調和油，當然也可以使用其他的油，不過儘量避免花生油等味道比較大的油類，不然炸出來的雞翅會覺得比較膩，味兒比較大...

2022-11-30茄子粉芡味汁油溫酥脆

5、下面接著製作味汁，鍋內加油炒香辣椒花椒和蔥薑蒜，然後加入陳醋50克，白醋70克，白糖100克，再加入一品鮮生抽20克，蠔油30克，用勺子攪拌均勻，因為味道類似糖醋味，在調味上面是不加味精和雞精的，只能加鹽調底味...

2022-11-28河蝦小河金黃蝦團酥脆

很多人把河蝦炒著吃，原汁原味，可是吃著蝦槍容易扎嘴，今天分享一道小河蝦的做法，小河蝦別總炒著吃，教你這樣做，金黃香酥，吃著不扎嘴，比炒的好吃百倍，下酒下飯都不錯，下面分享下做法：【油炸河蝦段】所需材料：小河蝦半斤、油鹽適量、蔥1段、姜1塊、...

2022-03-01槐花麵糊小蟲子澱粉酥脆

取一個大碗，碗中先放入40克麵粉，再放入20克玉米澱粉，也就是麵粉和澱粉的比例是二比一，再加入3克鹽，再加入1克小蘇打，加入小蘇打就為了讓炸出來的槐花更酥脆，再磕入三個雞蛋，可以少量分多次的加入一些水，期間用筷子不斷攪拌直到用筷子尖挑起能成...

2022-02-25茄子澱粉紫色酥脆選擇

綠把茄子皮質有些厚，肉質略硬，如果超市裡或者換季節的時候，找不到紫色茄子，我們在選擇杭茄，綠把茄子，番茄茄子...

2022-02-23糯米粉酥餅糯米零食酥脆

導讀：春天，想吃零食不要出去買，教你在家做，焦香酥脆，好吃零新增說起糯米粉，相信大家都挺熟悉的，這是生活中常見的一種食物，糯米粉就是一種乾粉，大家都喜歡用糯米粉做點小餅吃，最近我看到朋友圈都是糯米餈粑，這幾種吃法實在是太家常了，不如把糯米粉...

2022-02-21五花肉美食小巫喜歡酥脆

就在前幾天的時候，小巫看了一個吃播影片，是一位來自韓國的大胃王，他當時要吃的美食就是肉了，而且就是小巫非常喜歡吃的五花肉...

2022-02-17羊肉食材廣肚小吃酥脆

二、燴麵燴麵是河南最為常見也是當地人最喜歡吃的一種麵食了，它是以高筋麵粉為主材，和成麵糰後，切成薄片，有點類似於寬麵條，再佐以高湯、羊肉、木耳、海帶、粉條、香菜等，再用鹽、胡椒粉、辣椒油等當配料，煮熟即可，還可以搭配糖蒜一起吃，風味更佳...

2022-02-17酥脆小麥粉豬油點心油酥

配合：250g低筋麵粉，1個雞蛋，10g芝麻，1g蘇打，70g棉花糖，85g玉米油方法步驟（1）開啟雞蛋後，加入棉花糖攪拌均勻（2）加入小麥粉蘇打，揉成圓形，分為同樣大小的面劑，在團聚後平鋪，撒上芝麻（3）150度18分鐘，酥脆香噴噴三、如...

2022-02-16茄子適量調羹喜歡酥脆

這個時間去準備調料吧2、調料食材如圖3、米醋、綿白糖、味極鮮、蠔油，攪拌均勻4、殺過水的茄子清水衝一下，攥出多餘水分5、用玉米澱粉均勻裹好6、適量橄欖油煎至金黃色撈出備用7、蔥花爆鍋，放幹辣椒、花椒爆香，放白芝麻，加入蒜碎，倒料汁中火起泡後...

2022-02-15芝麻麥芽糖製作麻糖酥脆

還是無數重慶人的童年回憶美食輕咬一口，嘎嘣脆~其實大多數重慶人吃過芝麻桿但卻不知道它背後的故事芝麻桿的製作源於麻糖起源於明代中期至今已有400多年曆史醫書記載，其性溫，歸脾、胃、肺經有補脾益氣，潤肺止咳之功效小時候經常看見揹著竹簍的老人拿著...