11月,遇到這5種魚別手軟!肉肥美,富含腦黃金,孩子老人要多吃
做法:1、鮁魚處理乾淨後切成1釐米左右的厚度,然後在魚肉中放入生抽,料酒和白胡椒粉醃製1小時...
做法:1、鮁魚處理乾淨後切成1釐米左右的厚度,然後在魚肉中放入生抽,料酒和白胡椒粉醃製1小時...
雖然鮁魚餃子是山東省膠東地區的一道傳統名菜,但我之前也是沒聽說過的,後來也是看短影片上推薦的比較多,就買來吃了一次,然後就愛上了這個水餃...
【燉鮁魚】所需材料:新鮮鮁魚、蔥薑蒜、幹辣椒、花椒、八角、香菜、醋、生抽、蠔油、鹽、啤酒、食用油1、買新鮮的鮁魚,只有新鮮鮁魚做出來,腥味才會小,把鮁魚處理一下,內臟、魚鰓等都去掉,然後沖洗乾淨...
好客君只能說:青島,你是懂吃肉的...
餃子為何是黑的...
楊青雨的小姑子今年16歲,在楊青雨和老公家附近讀書,所以經常過來改善伙食,把哥哥家當作自己的家,楊青雨也很將就這個小姑子,平時吃喝都是由她,這一天小姑子說了有事不來吃飯,楊青雨就尋思做點自己喜歡吃的青島菜,首先就是這個鮁魚餃子...
2、炒勺放底油,用蔥段、薑片、蒜片、花椒、大料熗鍋,放入鮁魚,烹入料酒,醬油、米醋,加、的老湯,加鹽、味精、糖少許,燜至湯汁少許時,加入玉米麵餅,用溼澱粉勾芡,淋明油,點香菜出勺即可...
美食名稱:紅燒鮁魚食材:鮁魚一條佐料:花生油、食鹽、醬油、白糖、蔥、姜、香菜法子:首先將鮁魚收拾潔淨,去除內臟,以後洗淨,切成大小切合的段狀,盛入盤中,備用...
4:麻辣鮁魚食材:鮁魚1條、色拉油4湯匙、食鹽1茶匙、蔥1根、姜半塊、蒜1頭、花椒1茶匙、料酒1茶匙、生抽1湯匙、豆豉2大匙做法:1、冷凍的鮁魚先解凍至稍微有些軟,不要等完全解凍,然後處理掉內臟,去頭去尾,切薄片,抹一層花椒碎,鹽,料酒碼入...
肉質細膩、味道鮮美、營養豐富的香煎鮁魚是一道以鮁魚等為原料,精心煎制而成的家常美食,一般人都可食用,尤適宜體弱咳喘、貧血、早衰、營養不良、產後虛弱和神經衰弱等症人群...
10、鐺鐺鐺,濃郁醬香又鮮美無比的家常燜鮁魚完美出鍋,那個味道沒有親臨在現場的人,真的是很難想象它的美味誘人的程度,發小聞到鮁魚的香味後,立馬過來把盛好的醬燜鮁魚端上餐桌,開啟啤酒說,快開始吃吧,別拍照了,聞著這個味,饞死我了,哈哈,最後我...
錯啦,掌握小秘訣,肉鮮美不腥氣,又鮮又香,小編的小秘訣就是,首先魚的內臟,魚鰓還有腹中黑膜以及積血一定要清除乾淨,燉魚之前,最好清洗好的魚瀝乾或者擦乾後油煎一下,燉鮁魚的時候加一些醬或者料酒,啤酒,這樣燉出來的鮁魚腥味會大大降低哦,好吃的豆...
這些在北京人眼中根本就不值得一提,他們最拿手的餃子餡料就是茴香餡,茴香餡的餃子可要比其他餃子更出味,因為茴香本身味道就非常重,這時候再配上豬肉簡直就是完美,當然在吃餃子的時候,北京人還有一點竅門,他們喜歡就著蒜瓣吃或者是用醋和辣椒調成蘸料...
9、江西餃子粑餃子粑,江西景德鎮傳統的地方小吃,一般本地人都把其當早餐和夜宵吃,也有在慶祝的時候做著來吃的,薄薄的皮包上各種各樣的餡再放到蒸籠裡面一蒸,香,透過皮裡面的餡都可以隱隱約約地看到了...
燉鮁魚:鮁魚是膠東地區非常常見的魚類,萊州的鮁魚肉肥味美,每次吃鮁魚的時候就是一家人一塊聚在一起的時候,萊州的鮁魚通常會燉著吃,在大鍋裡把鮁魚燉熟,然後出鍋撒上韭菜,就能食用了,然後燉魚的魚湯澆在米飯上更顯美味,除了鮁魚肉,魚眼和魚腦子都是...
說起自己拍短影片,曲康成的母親一開始就很贊同,還經常轉發給身邊人看,但是曲康成的父親一開始並不贊同,認為踏實做好生意就行,不想讓他拋頭露面,但是看到曲康成很用心的去做這件事,父親便同意了,現在在拍攝的時候,偶爾也會在場,給曲康成指導一些更地...
白菜燉幹筆管魚用料白菜500克,幹比管魚200克,五花肉片、香菜段、蔥段、薑片、料酒、花生油、精鹽、味精、胡椒粉、鮮湯、香油各適量...
關於鮁魚的美食,今天小編給大家準備了一款鮁魚燉豆腐,下面有具體的做法和步驟,喜歡的朋友就在下面點個贊吧...
今天就來分享趁休漁期將至,不容錯過的海鮮有哪些,趕快來看看吧~~~【銀鯧魚】要說到鯧魚,其種類多樣,而且價格也不盡相同,有肉鯧魚、金鯧魚、白鯧魚、黑鯧魚、鬥鯧魚等等...
紅燒鮁魚的做法食材:鮁魚1條,八角1個,蔥、姜、蒜適量、料酒1勺、鹽2勺、生抽1勺、豆瓣醬1勺、食用油適量做法:1、 鮁魚去內臟、洗淨,切塊,放料酒、鹽,醃製15分鐘...