選單

香乾

美食

豆腐香乾炒芹菜,這樣做,香乾鹹淡合適,芹菜翠綠如新,看了就會

熱鍋加油,放蔥花,姜沫,蒜片爆香,加入胡蘿蔔,胡蘿蔔炒至斷生加入豆腐乾,加兩滴料酒去豆腥味,加入辣椒小米辣,翻炒均勻加入芹菜,繼續翻炒均勻加入雞蛋碎,這時候酒要調味出鍋了,加味極鮮適量,加適量耗油,加適量雞粉,適量十三香,加適量香油翻炒均勻...

美味家常菜之香乾炒臘肉
美食

美味家常菜之香乾炒臘肉

香乾炒臘肉起鍋燒熱放入少量菜籽油,下入臘肉煸炒,再放入香乾,均勻翻炒一會兒再放入青椒段、蒜片和一小勺油辣椒,撒入適量的鹽和味精,翻炒幾分鐘出鍋,一道美味的香乾炒臘肉就做好了,這道菜非常下飯,臘肉香濃,香乾入味...

家常胡蘿蔔炒香乾這樣做,三分鐘出鍋,簡單又好吃,小竅門速收藏
時尚

家常胡蘿蔔炒香乾這樣做,三分鐘出鍋,簡單又好吃,小竅門速收藏

具體來說,主要在於以下三個方面:小竅門一:炒之前香乾要焯水我們一般熱炒香乾的時候,基本都是不焯水的,直接入熱油鍋煎炸至焦酥再加入其他配菜,這樣炒出來的香乾香酥又美味,可口又下飯,不過,我們今天這道家常菜品的口感主要是鮮香軟嫩,所以,一定要先...