虎年虎菜｜這些年味“虎”菜你家吃了嗎？
後來，河南的一位大廚聽說這個故事後，從故事中的老虎、棒子和野雞中獲取靈感，研發出了這道老虎槓子雞，這道菜也因此被稱為“孝親菜“和“長壽菜”...
青椒
木耳和雞肉這麼做，味道太讚了，色香味俱全，越吃越香！
【木耳炒雞塊】首先我們先把食材都給準備好來：————————雞肉，木耳，青椒，姜，蒜，辣椒，蔥，白糖，生抽，料酒，耗油，油，鹽...
3月份，遇到這菜再貴也要買一些，清肺促消化，增強身體免疫力！
那是青椒，但是，實際上青椒也是清除肺的佳品，青椒的味道不辣，吃了也不容易生火，其次青椒具有藥用和食用雙重價值，它含有大量維生素、蛋白質、植物纖維、鈣和多種氨基酸，經常食用可幫助胃腸消化，驅寒除溼，還清肺止咳可以抑制溫中健胃的作用，特別是維生...
你還在為不會做飯而苦惱嗎？有了它一切如此簡單，輕鬆get飯店味
魚香肉絲的標準配菜也不能少，胡蘿蔔絲、青椒絲和木耳絲，再加上我的秘密魚香汁就一切準備就緒了，步驟大致分兩步，一是先來炒肉，二是將配菜與肉絲一起翻炒出鍋，一盤好吃的魚香肉絲就做好了，你也快來試試吧...
東北人愛吃的大醬炒雞蛋，不放糖不放鹽，跟我學1分鐘就會！
大醬炒青椒，雞蛋小貼士：1、親們，姜、蔥切碎之後，可以用開水泡一下，泡出香味...
茄子加上它，燒一燒，讓人胃口大開，多吃兩碗米飯！
炎炎夏日，如果非要吃茄子的話，不如做一款鮮香適口、外酥裡嫩、鮮嫩多汁、開胃下飯的番茄燒茄子...
貴在“細嫩”的駱馬湖刀魚，價格不貴，是你不可錯過的徐州美味
毛刀魚曬乾，與青椒一起炒，用宿遷煎餅卷著吃，鮮到眉毛...
清炒藕丁，口感不脆嫩鮮美，微微偏老，十有八九是少做了這一步！
另外再取用一個大碗，把切好的藕丁全部都放進大碗中，然後加進足量的清水浸泡，這一步就是為了能夠讓藕丁“喝”飽水，然後再下鍋翻炒，就會一直保持脆嫩口感了，另外在浸泡的過程中，我們還可以往裡面新增適量的白醋，這樣能夠讓藕丁怎麼炒也不會變色...
同學聚會點了9個菜，滿滿家鄉記憶，每道都搶手，女生也能吃3碗飯
農家豆腐煲，這是我回家，媽媽基本只要能夠買到豆腐都會做，家附近有一個老奶奶，至今還是每天早上3點起來，手磨豆腐，然後手工做豆腐，那個豆腐特別的香，去除豆腐渣，就算不燉，只是這樣紅燒，也特別好吃...
這菜家家戶戶都吃過，但想做得好吃，還得有竅門！
【青椒炒蛋】【食材】雞蛋三個、青椒一個、紅辣椒一個、植物油一勺、白胡椒粉一勺、鹽一勺、蠔油一勺【做法】1，準備好所有食材，喜歡吃不辣的，選擇長長直直的大青椒，喜歡辣的可以選擇彎彎曲曲的螺絲椒...
這份獨屬於連雲港人的夏季飲食，真的是太美味了！
連雲港人愛吃的涼麵，看似簡單到只加了黃瓜，但光是蒜水，醋，醬油，麻醬、辣子等多達十幾種，沒個幾年經驗，沒個對涼麵的愛好，是很難拌到令人難以忘懷的好味道的番茄蛋湯一到夏天，尤其是非常熱的那些天，連雲港人最離不開一鍋湯，那就是番茄蛋湯了...
餃子這樣做，你一定沒見過，一種新型做法，越吃越想吃
【滿299-100】餃小歌 牛肉青椒菇水餃海鮮速凍煎蒸餃早餐餃子240g檢視小豬的美食鋪：堅持每天的美食創作，用心為大家提供原創的美食盛宴，每天吃啥找小豬，給你帶來天南地北的美食...
虎皮尖椒舊菜新吃，想要嫩嫩的口感就得這麼去做
它是之前小編在旅遊的時候去吃過的一道川菜，但釀菜這一大類其實是起源於客家飲食文化，不管釀菜的包殼是用尖椒還是苦瓜、雞蛋還是豆腐，肉餡總是不變的主角，然而這次的虎皮尖椒釀肉做了一些小小的改良，會用鮮蝦來代替豬肉，讓整個口感吃起來更爽嫩一些...
口感不輸葷菜，而且很有營養的青椒素炒杏鮑菇，學學它的做法吧！
那麼今天小編要為大家介紹的這道菜呢是青椒素炒杏鮑菇，這道菜呢雖然說不常見...
初春隔三差五給家人做這道簡單的家常菜，清爽美味，清腸，易消化
青椒切成絲，備用熱鍋下油，把豬肉絲放下去炒炒到豬肉變色，放在碗裡，備用熱鍋下油，下白菜絲，炒到白菜絲邊軟加入剛才炒變色的肉絲，翻炒均勻再加入青椒絲，大火翻炒2分鐘再加入適量的鹽就可以出鍋啦，這道菜非常的簡單，吃起來美味，好下飯...
將魷魚做的好吃也是一門廚藝
魷魚炒韭菜3個魷魚乾、1個韭菜、紅青椒、適量蔥薑蒜、花椒、八角， 桂皮、老燻肉、料酒、鹽和生燻肉...
比鈣片強10倍的家常菜，為了要長高的孩子，媽媽一定要知道
菠菜有“營養模範生”之稱，它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質（鈣質、鐵質等），芝麻醬與菠菜結合，可以大大提高補鈣的效果，幫助鈣沉積促進骨骼生長...
60歲奶奶：少吃肉，也要多吃點這“配料”，稀釋血液防“血栓”
今天簡單介紹的這種“成分”，一般是在家放材料、蒸魚或菜用的醬、溶解血栓的烏羅基乃酶豐富的大豆、豆腐中的細菌，會產生很多維生素和抗生素...
教你營養好吃的辣醬小魚乾炒飯，簡單易做超美味，孩子們嚷著要吃
美味的辣醬小魚乾炒飯食材：小魚乾、桃園建民牛肉耗辣椒、米飯、小蔥、生薑、蒜瓣、洋蔥、蒜薹、青椒、胡椒粉、醬油做法：1、我們這次準備的是做好的小魚乾，把小魚乾放入乾淨的盆裡...
教你這麼做虎皮辣椒，香辣開胃超過癮，愛吃辣椒的朋友要試試
當然，這種吃法比較粗暴，太過火爆，不適合全家老少吃，所以我一般會買些青椒回來，做上1大盤虎皮辣椒，這樣又香又辣又下飯，全家人都能吃過癮...