選單

河粉

美食

這道廣東傳統美食堪稱粵菜之首

材料:牛肉、溼河粉、豆芽、韭黃、鹽、生抽、老抽、糖、水澱粉步驟:1、牛肉切片,用水澱粉抓勻、上漿,再加生抽、白糖拌勻,最後加花生油醃製半小時以上2、鍋里加油燒熱,下牛肉滑炒走油,一變色就撈起濾幹油備用3、將鍋裡的油倒出來,僅留掛鍋壁的油,加...

美食

薩瓦迪卡!吃點啥?

先將雞蛋煎得半熟,再加入河粉、魷魚、鮮蝦、豆乾、榨菜、泰式甜辣醬等炒勻,起鍋後加上花生碎末、辣椒粉等,再在旁邊擺上生豆芽、韭菜、檸檬,食用前先將各種料按照個人喜好拌勻,入口Q弾的河粉與清爽的生豆芽混合出奇妙的口感,花生碎末的香和檸檬汁的酸使...

美食

河粉Q彈好吃,配上各種蔬菜,營養又美味

菜品:炒河粉配料:河粉,豆芽,香蔥,食用油,料酒,鹽,蠔油,瘦肉,胡蘿蔔,韭菜,生抽,澱粉,老抽等烹飪步驟:1、將所有的原材料都處理好,韭菜摘洗乾淨,直接切成小段,豆芽也是洗好瀝水備用,要是喜歡的話,還可以搭配香菇,洋蔥,包材,瘦肉等,反正...