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“隔夜食物”能不能吃?別不懂裝懂,其實有些隔夜食品是可以吃的

一、隔夜蔬菜隔夜熟菜大多數是綠葉蔬菜,很多綠葉蔬菜含有較多的亞硝酸鹽,雖然焯水或加熱已經去除了一部分,但是煮熟後經過長時間的放置,容易滋生細菌和提高亞硝酸鹽的含量,就算再次加熱也不能去掉,所以對於隔夜熟菜,建議您立馬倒掉,為了您和家人的健康...

蒸雞蛋羹時,放生水還是熱水?都不對,用它更加細膩嫩滑沒蜂窩
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蒸雞蛋羹時,放生水還是熱水?都不對,用它更加細膩嫩滑沒蜂窩

不過很多小夥伴會發現為什麼每次按照各種攻略來做,還是蒸不出一道完美的雞蛋羹,要麼是雞蛋羹太稀不成形要麼就是一點都不細膩,甚至還出現許多的蜂窩孔,小編也經常遇到這種問題,不過小編問了一個廚師後解決了這個問題今天小編去菜市場買菜的時候看見了雞蛋...