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又是一年端午,粽香中飄出的那些西昌味兒

“玉粽襲香千舸競,艾葉黃酒可驅邪”

轉眼間,又到了粽子飄香的時節

端午節作為中國傳統節日已沿襲千年

如今,人們用自己的方式迎接著端午節

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端午節,別稱端陽節、正陽節、龍舟節。本是上古先民創立用於拜祭龍祖、祈福辟邪的節日。因傳說戰國時期,楚國詩人屈原在五月初五跳汨羅江自盡,後來人們亦將端午節作為紀念屈原的節日,如今成為中國四大傳統節日之一。

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端午食粽的風俗,千百年來盛行不衰。由於各地飲食習慣不同,粽子也形成了南北風味,“可鹹可甜”。端午臨近,粽子市場早已成為商家的“必爭之地”,在西昌的街頭、農貿市場內早已是粽葉飄香。

買粽葉

又是一年端午,粽香中飄出的那些西昌味兒

又是一年端午,粽香中飄出的那些西昌味兒

張大姐每年都會到廣平農貿市場售賣粽葉。對於大家而言,親手包粽子不僅食材安全放心,更具有節日的儀式感,在手指翻轉間傳承傳統文化。

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此外,也有商家另闢蹊徑,現場包粽子售賣,食材新鮮看得見,也給不少消費者提供了“懶人福利”,這就是西昌街頭的端午味道。

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火腿花生味兒的、紅豆甜味的、綠豆的、純糯米的……這些味道的粽子可謂是經典傳承。當然隨著時代進步,傳統粽子也“與時俱進”,例如冰淇淋粽子、小龍蝦粽子、芥末粽子……無奇不有。

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你最愛什麼味道的粽子呢?

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端午節的習俗,體現的是古代到現代的傳承,時代與地域的融合。不僅內容多樣,還都很“生活”。

掛菖蒲、艾草

端午時節,人們會在門上懸掛菖蒲和艾草。古人認為夏季是一個驅除瘟疫的季度,仲夏端午陽氣旺盛,也是草藥一年裡藥性最強的一天,掛菖蒲、艾草有辟邪、祛病防疫的作用。

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拴五色絲線

中國傳統文化中,象徵五方五行的五種顏色“青、紅、白、黑、黃”被視為吉祥色。曾每逢端午,人們便以五色絲線係臂,如今已發展為長命鎖、香包等多種漂亮飾物,成為端午節特有的民間習俗。

今年76歲的李婆婆做端午香包已經6年了,一針一線裡彰顯著文化底蘊,每年端午前她都會在大通樓附近售賣,樣式不多卻小巧精緻。她說:“現在做香包的人越來越少了,這是中國傳統文化,雖然能力有限,但也要傳承下去”。

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賽龍舟

賽龍舟是端午節最重要的節日民俗活動之一,除紀念屈原之外,各地人們還賦予了不同的寓意,例如透過賽前的祭祀儀式祈求農業豐收、風調雨順、去邪祟等。

往年每逢端午,西昌都會在海河天街舉行龍舟賽,賽事盛景正如詩中所言:“鼓聲三下紅旗開,兩龍躍出浮水來。棹影斡波飛萬劍,鼓聲劈浪鳴千雷。鼓聲漸急標將近,兩龍望標目如瞬。坡上人呼霹靂驚,竿頭彩掛虹蜺暈。”

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自古以來,無數文人墨客寫詩賦詞爭相為端午節“打CALL”。在歐陽修眼裡,它是“五月榴花妖豔烘,綠楊帶雨垂垂重”;在蘇軾筆下,它是“綵線輕纏紅玉臂,小符斜掛綠雲鬟”。

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素材來源|西昌釋出

綜合整理|五彩涼山智慧旅遊公共服務平臺

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