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【管理思維】為什麼別人開店爆火,自己就血本無歸

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開店是很多人的夢想。

去大城市打工幾年,每天起早貪黑,攢夠二三十萬,然後回老家找個老實人結婚,再開個餐館,開個飲品店,開個烘焙店,開個花店。

因為上班太苦了,老闆太摳,規矩太多,人太冷漠,幹著沒前途。大家都想創業做個生意,從此一勞永逸。

弄個阿里巴巴、特斯拉、拼多多,說句話都能成為全網熱點,全場最靚的仔。

但是太遙遠。大多數人都有兩樣不會,這樣不會,那樣不會。

【管理思維】為什麼別人開店爆火,自己就血本無歸

思來想去,只有開個店合適。

每天提著小包,抽著華子,滴溜到店裡看一眼。下午約幾個朋友打打小麻將,晚上吃吃火鍋,逛逛澡堂子。生活好不愜意。

但真當你幾十萬投進去,選好了門店,裝修好,招好員工才發現,哪有那麼容易。

開業大酬賓熱火朝天,晚上算賬淚如雨下。正常經營不打折,一整天也見不到幾個人。

本以為選了個力所能及的專案,沒想到遇到了隱藏大BOSS,難,太難了。

為什麼開店這麼困難?

1、開店成本高

很多人開店,都是看到別人做得有多好。

一家餐館人流爆滿,一盤菜賣40,你一算成本,二兩肉,二兩菜,再加幾克鹽巴佐料,加起來最多十塊錢的成本。

老闆淨賺30塊。

每天又這麼多人,肯定賺發了。

除去房租、人工、損耗等等,也還能剩下不少。

但是,你這只是看到別人做得好的。

在你把店開起來之前,你首先就得被扒層皮。

像什麼轉讓費、租金、裝修費、裝置材料費,但凡是位置好點的,一套下來沒個幾十萬上百萬是不行的,而且很多地方租金一交都是半年。

這要做完了,你還得準備備用金,至少半年的。

因為你不可能一開店就能做得好,至少要做好堅持半年不賺錢的準備。

即使你開個十來平的小店,賣早餐,賣奶茶,沒個十來萬也下不來。

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2、選址坑太多

誰都知道,只要位置選得好,人流就會絡繹不絕。

但是選址就是一玄學,沒人說得清楚哪裡就一定好,道理講得一堆堆的,聽起來特別有理,但你去開就是沒客流。

你以為社群人多,流量大,大門口一定是好地段吧,但是白天沒什麼人,住這裡的都是老人,花錢少,自己做飯,買東西坐幾站公交也要去超市。

你以為街這邊流量大,但是沒商鋪,那我退而求其次,選到街對面應該可能吧,租金還便宜,但你沒發現,人就是不願意去街對面。

你以為CBD人多,都是高階白領人士,但是晚上沒生意。

遇到是個人都能看出來的好地段吧,租金特麼高得嚇死你。

就問你租還是不租?

選址的門道多到,連有經驗的人都要踩坑。連知名連鎖品牌選址的成功率都不是很高。

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3、加盟坑更多

加盟就是花錢找大神帶,小氪金一把。

很多人也是看到這一點,於是包裝一下自己,把自己當成大神。

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比如打造一家樣板店,沒有人知道他是正常狀態下把樣板店做火的,還是運用了金錢的力量。

總之,偶爾一次包裝成功的套路給你看,說不定連他自己複製自己的套路都沒有。

還有找一位明星來合夥,這麼有名的明星都來了,我們不會騙你的。

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去百度隨便一搜就知道加盟的騙子有多少。

把加盟被騙經歷寫成文章,用A4打印出來,一張一張連起來估計能繞地球幾圈。

找到爛加盟專案,不但大腿抱不到,還要被“大神”割韭菜,加盟費、培訓費、裝修費、保證金、收入分成,各個環節都割你一筆。

你努力只能回個本,可大神躺著就住上了小別墅,開上了法拉利。

當然,真的大神也有,認真教你做店的人也有。但是很少,淹沒在騙子堆裡,沒點經驗分辨不出來。

總之,經驗豐富的人開店都覺得難,更別提新手小白,開一個坑一個坑。

不然三年內倒閉的店為什麼高達90%。

很多倒閉的不是因為市場環境不好,而且經營能力不足。

市場環境好的時候也許開著就能賺錢,但是過一兩年競爭對手多了,就被比下去了。

很多人把原因歸結為行業不好做或者自己不適合做生意,其實不為然。

1

做好生意先有明確目標

做生意要有明確的目的,有確定的財富目標。

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很多人常常說我未來要像某某某一樣富有,這就不是個確定的財富目標。因為他們只是看到別人很富有,憑著自己一時的激情,想擁有富豪的名氣和財富。想像誰誰誰一樣”就像小學生在作文裡寫“我長大了要做個科學家‘一樣不切合實際。

做生意的第一步就是根據自身目前的情況,即自己目前擁有多少可以利用的資源,給自己規劃一個最合適的目標。

如果有五萬塊的啟動資金,你能拿著這些錢賺回多少回報;有十萬塊的啟動自己,你又能讓這些錢翻多倍。

等自己達到了一定的高度時,再適當的調整自己的目標。做生意並非兒戲,“我要像誰誰誰一樣”是美好的夢想,“我要何時賺到多少錢”,才是切合實際的目標。

2

不隨心所欲入行

都說女怕嫁錯郎,男怕入錯行,做生意更加怕入錯行。入錯行的代價輕則不賠,重則血本無歸。

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很多人覺得自己喜歡服裝就去做服裝生意,自己熱愛飲食就去做餐飲生意,自己的朋友說哪個行業有發展就迫不及待的向裡面投入資金。

完全不考慮自己對這個行業瞭解有多深,自己在這個行業到底有沒有賺錢的把握。

自己在一個行業投入資金之前,一定要弄清楚自己做什麼樣的生意,是生產類的生意還是銷售類的生意,亦或者是服務行業,而自己能否在這個行業裡遊刃有餘,打通各個渠道都是要提前關心的問題。

切忌千萬不要憑著自己的主觀意願入行,也不要因為道聽途說就貿然投資。

3

服從市場規則

我們不難發現做女人生意的美甲店開遍了大街小巷,但是不長時間後店鋪就會關門,又換成了新的店鋪,沒有誰盈利還會關門的,那些關門的美甲店一定是沒有盈利的。

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為何不盈利的生意還有這麼多人進入?因為這些冒然進入的生意者只看到了指甲油成本低廉,而做一次指甲的話價格高昂,這些生意人都想當然的認為美甲店有利可圖。

可是他們忽視了地租、電費、人工費用等重要問題,只看到了貨物的成本問題。

而最被這些生意人忽略的是,美甲行業的市場過於飽和,店鋪過多,供過於求。

也就是說,這些冒然進入美甲行業的生意人沒有充分研究市場,不尊重市場規律,想當然的以為自己會賺錢,所以店鋪最終關門。

做生意要服從市場的規則,切忌想當然。

4

儘快實行精細化管理

生意人都是管理者,但是隻有懂得精細化運作的生意人才能賺更多的錢。

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如果是做生產類的生意,

精細化管理一定是重中之重

,這會讓老闆節約巨大的人力物力成本。

如果是做銷售行業,精細化管理就會很好的處理好店鋪選址、商品配送和銷售人員的問題。

如果是服務行業,精細化管理就能將服務人員的責任明確落實,讓服務人員能更好的為客戶服務。

不實行精細化管理的企業,就如同一個線球一樣,不知什麼時候就會散亂。

實行精細化管理的企業,就好比有秩序的隊伍,更便於經營發展。

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5

打破定式思維

大多數人都存在思維誤區,一旦認定了某些事情,就覺得只能這麼做,而成功往往來源於那一點突破,就是改變僵化思想,打破思維定式。

曾經東芝電器有一大批電風扇積壓在倉庫中,怎麼都賣不出去,公司上上下下用盡了營銷方法,但電風扇還是積壓在倉庫中。

當年的電風扇,顏色全部是黑色的,一位公司的小職員向董事長提了一個小小的建議,他說,為什麼不把電風扇改成其他的顏色呢?

董事長聽取了這個建議,東芝很快推出了一批藍色的電風扇,竟然迎來了電風扇的搶購狂潮。曾經堆在倉庫裡讓公司頭疼的電風扇,變成了搶手貨。

【管理思維】為什麼別人開店爆火,自己就血本無歸

當生意進入瓶頸期,腦子千萬要靈活,衝破固有的思維,很可能給自己找到一條絕佳出路。

很多時候我們不要輕言放棄,咬牙多堅持一天可能就會迎來不一樣的結果,要相信,世界上沒有過不去、只有你不願過的那道坎。