“你買菜了嗎？”
相信最近很多家庭主婦見面都會聊到這個話題，而這裡的“買菜”並不是說去菜市場買菜，而是透過電商平臺買菜，這種新型的買菜模式正在逐漸的興起。在網際網路時代下，很多新興事物崛起，例如直播帶貨，社群團購等，“賣菜”也成了各大平臺盯上的物件了，例如拼多多的“多多買菜”就十分受歡迎。這些平臺的崛起，對於菜販子們產生了巨大的影響。
很多菜販子表示，自己本來就是薄利多銷，做街坊鄰居們的生意，但是自從社群團購火了之後，很多攤位客流量明顯減少了很多，只能靠著一些老客戶來維繫生意了，也有一部分的攤販開始考慮是不是應該改行了，畢竟忙活了一整天卻沒有多少收入，還是心酸不已的。
實際上，社群團購的崛起也是必然的，因為有資料顯示，目前國內的生鮮零售市場規模已經突破了5萬億，擁有如此龐大的市場，肯定是需要進行佈局的。不過和以前的不同的是，以前的生鮮電商主要做的就是水產、雞蛋、肉之類的產品，規模也不是很大，而且也只是在一二線城市比較多，但是老百姓們並不滿足於此，畢竟一日三餐除了這些之外，還有糧油蔬菜。所以現在的社群團購就擴大了品類，吸引了更多的使用者加入了。
所謂“民以食為天”，每個人的一日三餐是不可避免的，即使你的工資水平並不是很高，但是依舊是需要先填飽肚子的，因此，不管是什麼階層的人，對於飲食方面的需求量總體會高於服裝和化妝品這些外在的消費。因此，社群電商順勢而生，成為了傳統菜市場的強勁對手，甚至被不明所以的買菜大爺大媽當成了“死對頭”了。實際上，除了社群電商之外，有一種新型的模式出現了，大有趕超社群電商的勢頭，它就是無人零售。
實際上，無人零售的概念早在2017年就被提出了，只不過當時沒有現在這樣的市場環境，所以只是小範圍的火了一把，也登上了熱搜，但是逐漸失去了聲音。如今就不一樣了，很多無人超市、貨櫃出現，證明了這方面的市場需求還是非常大的。而“買菜”領域也迎來了“無人化”。有專家表示，現在這種“無人零售”賣菜模式只不過通過了技術手段就可以實現了，無非也就是採用了移動支付、刷臉支付的方式來自助買菜。
不過在進行簡單的試點之後問題就出現了，很多老百姓們出現，這種自助的賣菜點，裡面的蔬菜並不會及時的進行更新，而且有些菜也不再新鮮了，價格方面卻沒有降幅，時間一長自然就無人問津了。最重要的是，現在很多買菜的人都是老人居多，他們並不會使用智慧手機，所以基本上就會放棄這種買菜的方式了。
因此，很多地區進行試點之後出現了，大面積的蔬菜水果腐爛無人問津的情況，畢竟這些食材都是新鮮的才好吃，看得見摸不著自然是沒人買了。
