過去四五年春節期間，潮州的旅遊業都迎來井噴，但充其量只能算小爆，今年春節假期才是真正火出圈。長假期間，潮州古城人從眾叕的畫面多次刷屏網路，吸引更多遊客趕去感受年味。
據統計，今年春節期間潮州一共接待遊客285。3萬人次，三亞接待遊客總人數是161。29萬人次，兩者相差100多萬，著實讓人感到意外，在大多數人的心目中，三亞的旅遊熱度應該比潮州更加火爆才對。
春節是返鄉高峰，潮州的資料可能計算進一部分返鄉人群，三亞的遊客人數可能更加純粹，但無論如何都說明潮州的旅遊業真的爆了。到訪潮州的遊客中，有人除了逛古城，還體驗了一些特色民俗，隨後到汕頭、揭陽看火出圈的民間藝術－英歌舞。
由於大多數遊客直奔古城，直接導致古城被“擠爆”，年味是夠了，體驗感不一定完美，其實離開古城，到潮安鄉間走走，也會發現不少驚喜。
太安堂麒麟閣
這個景點位於
潮安區湖山北路，主樓有點像潮汕版的“黃鶴樓”，整體格局宛如縮版“紫禁城”，遠觀近看都氣勢磅礴。
太安堂麒麟閣距離揭陽潮汕機場只有12公里，距離潮汕站8公里，交通相對方便，
明五暗九的建築體系非常有特色，放飛無人機航拍更能體現這片宮苑式建築的恢宏。
龍湖古寨
龍湖古寨位於潮安區
龍湖鎮護堤路旁，始於宋，盛於清，保留有古建築100多座，雖然名字中有個“寨”字，實際上比很多古代城池更加完整，說它是“龍湖古城”也不為過。
龍湖古寨於2012年入選“廣東十大最美古村落”，探花府、繡衣第、龍湖書院、方伯第、進士第都是歷史悠久的建築，上次龍湖古寨之旅，我們著重遊覽的是進士第。
這座古代豪宅位於古寨隆慶巷中段，中式格局之下融合了很多西方的建築藝術，
嵌瓷屋脊的飛禽走獸、四季花卉栩栩如生，壁畫除了傳統戲曲故事、中式寫意山水，還有西洋摩登女郎、紅髮西裝男士，
外窗防雨蓋仿羅馬花式，是明清潮汕古建築的另類表達，充滿展現出僑鄉特色。
走在龍湖古寨的石板路上，相當於在品讀一段歷史。
從熙公祠
從熙公祠位於潮安區彩塘鎮金砂管理區斜角頭，和潮州古城內的己略黃公祠呈南北呼應之勢，己略黃公祠以木雕聞名於世，從熙公祠最為人津津樂道的是精美的石雕，代表著潮汕同類工藝的最高水準。
從熙公祠是一座傳統的潮汕祠堂式建築，為
旅居馬來西亞柔佛洲的僑領陳旭年所建，從清代同治九年到光緒九年，歷時14年建成，每一個細節都按高標準製作，士農工商、漁樵耕讀、花鳥蟲魚等作品前無古人，恐怕也難有後來者，這種精益求精的藝術態度和潮州人骨子裡的細膩性格有關。
石雕工藝的製作難度非常高，在堅硬的石頭或石塊上雕刻出纖細、複雜的線條非常考驗工匠的技術和耐心，呈現效果真的是歎為觀止。
如果下次有機會到潮州旅遊，不妨到以上幾個相對冷門的地方看看，自然駕車前往比較方便。
