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這種草燒成灰用來賣錢,做牛肉麵賊好吃,可惜現在不讓用了

這種草燒成灰用來賣錢,做牛肉麵賊好吃,可惜現在不讓用了!大自然簡直太神奇了,孕育了無數的自然資源,而且這些自然資源根本不用花錢,他們各有各的用途,比如說今天給大家分享的這種草。它的名字叫做蓬蓬草,對沒有聽說過這個名字的人來說,這就是一種野草,但是對於知道名字的人來說,這是一種非常珍貴的野草,因為有了它,我們常吃的蘭州拉麵才會非常好吃。

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可能很多人都想象不到,我們常吃的蘭州拉麵裡邊竟然有一種草的存在。這種草的生命力極其旺盛,在西北地區,一般天氣都是相當乾旱的,不過這種草非常耐乾旱,在西北地區的陸地上隨處都能見到這種蓬蓬草,如果當年雨水豐富的話,這種草就更多了,放眼望去,遍地都是。這種野草和其他的野草一樣,都是春天發芽,然後開花,秋天結籽,落在地上,冬天枯萎,來年地上的籽會冒出來更多的蓬蓬草。

這種草燒成灰用來賣錢,做牛肉麵賊好吃,可惜現在不讓用了

蓬蓬草在不懂的人看來就是普通的野草,但是在西北地區人的眼中,這絕對是一種不一樣的草,因為用它燒成灰,可以用來賣錢。我們常吃的拉麵裡面其實都有一種叫做蓬灰的物質,蓬灰,就是蓬蓬草燒成灰,做出來的一種鹼性物質,有了它拉麵最好吃,那麼到底是怎麼讓蓬蓬草變成蓬灰的呢?

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其實也非常的簡單,首先需要把蓬蓬草採摘下來,然後曬到乾透,然後再把它點燃燒成灰,燒好之後再潑上一些水,讓它完全冷卻,最後就變成了一塊一塊的綠中泛黃的塊狀物質。然後再做拉麵的時候和麵放上一些這種蓬灰塊,和出來的麵條吃麵的時候非常容易,麵條吃起來口感更勁道。

這種草燒成灰用來賣錢,做牛肉麵賊好吃,可惜現在不讓用了

很多人喜歡吃蘭州拉麵,不就是衝著麵條的口感去的嗎?畢竟蘭州拉麵裡面除了麵條,其他真的沒什麼可提的,牛肉的話一直是人們吐槽的焦點,只有麵條大家覺得非常好吃,非常可惜的就是現在這種蓬灰已經在很多地方被禁止使用了,因為大家擔心這種東西吃了對身體不健康!