很多媽媽是不是很煩惱，一天3、4頓的喂孩子吃飯，但是孩子不長肉又不長個，可愁死了。
如果你家寶寶遇到這種情況，很有可能是營養密度沒跟上，有些媽媽是給孩子吃得多，但是都是吃白粥、米飯，看似吃了不少，但是吸收的營養物質可不多，孩子的胃都被米飯佔著，哪還有多餘的能量長高呢？
正確的做法是在輔食新增初期，給寶寶煮粥，但煮粥的時候注意加入其它營養食材，隨著寶寶咀嚼能力提高，慢慢增加粥的稠度，8個月以後引入手指食材，比如蔬菜條、丸子、小餅等。
1、紅薯奶香小丸子
適用月齡：7個月以上～
準備食材：
紅薯1個奶粉10g溫水5g
做法：
1、紅薯洗淨、去皮，切塊後後蒸5分鐘左右。
2、研磨成泥。
3、取10g奶粉對5g溫水攪拌成糊狀。
4、取一小塊紅薯泥，壓成餅狀，然後像包包子那樣，將奶糊包在“紅薯餅”中。
5、上下火150度預熱烤箱，然後將包好的丸子放在托盤中，烤大約15分鐘左右。
6、完成！
2、秋葵牛奶滑蛋
秋葵營養價格比較高，富含的鋅和硒等微量元素，搭配補鈣的牛奶和富含蛋白質的雞蛋，好吃還營養。
適合月齡：
12個月以上
食材：
牛奶或泡好的奶粉40克、雞蛋1個、秋葵1根、黑芝麻少許
製作方法：
1、把雞蛋打入碗中，加入牛奶或泡好的奶粉，把蛋液和牛奶攪拌均勻。
2、秋葵洗淨後，放入開水中焯1分鐘。
3、焯好的秋葵在涼水中過一下，再把秋葵切片。
4、鍋中刷少許植物油，倒入蛋液，開小火，讓蛋液微微凝固。
5、不停攪拌蛋液，慢慢凝固，把蛋液炒散。
6、加入切好的秋葵薄片，撒上少許黑芝麻，翻炒均勻就可以出鍋啦。
3、鱈魚鮮蝦球
適合月齡：10個月以上
食材：鱈魚35克、蝦仁25克、雞蛋1個、玉米澱粉15克、紫菜
製作方法：
1、鱈魚和蝦仁切小塊。
2、放入攪拌機打成肉泥。
3、加入幾滴蔥姜水，和準備好的玉米澱粉。
4、蛋黃和蛋清分離，在肉泥中加入10克蛋清。
5、所有食材攪拌均勻。
6、鍋中加入800毫升清水，待水沸騰後下入泡發的紫菜。
7、用手擠出一小團魚丸，放入沸水中。
8、剩下的蛋液倒入鍋中，攪拌均勻即可出鍋。
如果到這裡還不知道給寶寶的輔助該吃什麼的話，這裡向家長推薦一本權威性的輔食書
《輔食每週吃什麼》，
這本書的作者是南京兒童醫院營養醫師、營養學碩士劉長偉老師，這本書得到了育兒專家張思萊等人的大力推薦。
這本厚厚的輔食書內容非常豐富，幾乎解決了寶寶在輔食餵養中會遇到的所有問題。
比如寶寶新增輔食的基本原則是什麼？家長有哪些容易進入的輔食新增誤區？新增輔食過程中容易出現哪些問題？寶寶輔食需要準備哪些工具？等等。
《輔食每週吃什麼》在教家長避免誤區的同時，給出了每週的輔食食譜。列出了從孩子6個月到孩子1週歲之間，每一週孩子要吃的輔食食譜，圖文並茂，詳解做法，簡單易學。
在孩子1週歲到3週歲之間，又給出瞭如何給孩子補鈣、鐵、鋅、硒和防便秘、止咳嗽等各種食譜，內容實用。
附錄還有一些新增輔食的量化表和知識。
總之，這本厚厚的《輔食每週吃什麼》圖文並茂，215道輔食花樣多，營養全，並詳解每一種輔食所含的營養成分和作用，孩子愛吃，大人易學。
一本好書在手，喂孩子吃輔食心裡就有了底，特別是在孩子6歲到1週歲這半年時間裡，如何循序漸進，營養豐富地給孩子做輔食，完全不用家長操心，
因為每一週的食譜都安排得明明白白，家長只要跟著做，美味營養的輔食就能滿足孩子的胃口。
這本書配有影片，老人用起來也很方便。
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《輔食每週吃什麼》可以用三年，給孩子的輔食書一定要正版，因為孩子的健康是無價的。
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