假期結束，
大家都回到崗位上了嗎？又
要到了面對如何快手解決一日三餐的日常生活中，很多朋友會說：
“還沒有從放假中回過味來，實在沒時間好好做飯“
“求懶人食譜！”
“過年吃得太豐盛，需要清淡一點？”
今天就出一期快手懶人食譜，同時還要儘量兼顧營養均衡
。
零失敗，有手就會的懶人燜飯
只要簡單的調料和食材配上米飯，
便能烹製出
一鍋子噴香鮮美，營養豐富，
的燜飯，
很適合
週末下廚或者平時晚上做第二天用作午餐
便當。
所需要的材料有：
大米
一小碗
，冷凍混合蔬菜粒
，廣式臘腸
，植物油
，生抽，老抽，白胡椒和鹽。既然快手，所以咱們的食材也要追求簡單家常。
首先
將
大
米
淘洗乾淨後
和等量的水放在電飯煲裡
，按照中國人煮飯好吃的秘法，水剛沒過手掌即可。廣式臘腸切丁，之所以用臘腸的原因是因為其獨特的香味與甜味能夠為整鍋燜飯添香。香腸切丁後
與冷凍蔬菜粒和
適量生抽鹽、少許老抽
一起加入電飯煲中，按下正常煮米飯鍵，米飯熟後即可。出鍋前可以再灑一些胡椒粉，
米飯的熱氣會一瞬間激發胡椒粉的香味，整鍋燜飯
味道更
加
濃郁～
香香的醬香雞蛋麵
飯有了，面自然也不能少，無論是湯麵還是拌麵都是不可錯過的好味道。所需要的材料還是家中常備的那些，有辣椒粉的話加一些能夠是麵條更加夠味，當然不能吃辣的朋友酌情減少或不放都行。
開始先煮麵條，起鍋燒水，待水開後放入麵條，煮熟後撈出過下涼水可以保證麵條不粘連，撈出控幹後備用。
隨後起鍋燒油，待油熱後倒入打好的雞蛋，待雞蛋微微定型後，翻炒片刻，倒入醬香雞蛋麵的秘製醬汁（醬汁：
2勺生抽、1勺陳醋、半勺白糖、1勺辣椒麵、1勺澱粉、半碗水攪拌均勻），隨後快速翻炒均勻，待醬汁變得濃稠後出鍋，將醬雞蛋倒入麵條中即可。
新的一年，希望大家都工作順利，身體健康，每一餐都要按時吃，不知道吃啥，可以來看看小廚神的
，保證快手又好吃~
