11月,遇到這5種魚別手軟!肉肥美,富含腦黃金,孩子老人要多吃
做法:1、鮁魚處理乾淨後切成1釐米左右的厚度,然後在魚肉中放入生抽,料酒和白胡椒粉醃製1小時...
做法:1、鮁魚處理乾淨後切成1釐米左右的厚度,然後在魚肉中放入生抽,料酒和白胡椒粉醃製1小時...
零失敗,有手就會的懶人燜飯 只要簡單的調料和食材配上米飯,便能烹製出一鍋子噴香鮮美,營養豐富,的燜飯,很適合週末下廚或者平時晚上做第二天用作午餐便當...
雞蛋炒熟後,加入金針菇一起翻炒3...
3、在炒制這道蒜蓉油麥菜的時候鹽要適量的放,因為生抽和鹽都是鹹的,所以不要加入太多水...
3、起鍋燒油,油熱後放入蒜末和小米辣翻炒出香味,再放入白玉菇翻炒均勻,加入生抽、蠔油和食鹽調味,翻炒均勻入味後即可出鍋,放入裝油菜的盤子中間位置即可...
4、鍋內熱油,倒入蔥薑蒜末爆香後,放入滑好的肉絲,炒勻後放入韭黃,大火翻炒1分鐘後即可出鍋...
【具體做法】黑木耳提前焯水20秒後,和胡蘿蔔包菜一起剁碎和雞蛋豬肉碎放碗裡,加入3勺蔥姜水,1勺生抽,半勺蠔油,白胡椒粉,食用油和芝麻油,用筷子朝著一個方向攪拌均勻,就可以包餃子了...
將雞蛋液倒在盤子裡,加入一小勺鹽,然後再放入蒸鍋,蒸八分鐘左右...
水煮千張主料千張適量大白菜一顆姜幾片蒜適量幹辣椒適量紅花椒適量辣椒碎適量火鍋底料一勺郫縣豆瓣醬2勺鹽適量生抽適量老抽適量胡椒粉適量芝麻油適量步驟大白菜一顆,洗淨後切片千張切成長條狀姜、蒜切片、幹辣椒切段,紅花椒是一下水辣火鍋底料一包、幹辣椒...
起鍋燒油,爆香姜蒜後,加上小米椒炒香,然後下入醃製好的牛肉,不停翻炒,炒到變色後,沿著鍋邊淋入料酒、生抽、雞精,把香菜梗倒進去,炒勻出鍋,撒上香菜葉子,就可以吃了...
蟹味菇鮮美清爽,是肉類的完美輔助,淋上熱油,香味被最大化激發出來,再配上一碟香辣激爽的蘸料,太鮮了,怎麼吃都不會膩...
二、滷肉飯食材:五花肉,雞蛋,米飯,香菇,洋蔥,生抽,老抽,料酒,鹽,冰糖,八角,香葉,一點鹽,1、五花肉切小塊,放入鍋裡小火煎至煎金黃撈出,煎出油2、用煎出來的油,直接拿來炒洋蔥,炒焦香後加入香菇丁,五花肉肉丁加一碗水,水莫過食材加蔥姜,...
2,撈出蓮藕片擺入盤中,碗里加入1勺生抽醬油,1勺米醋,半勺白糖,少許鹽攪拌均勻,成為料汁,倒入蓮藕片中...
起鍋燒油,放入醃製好的蝦仁炒至變色,再倒入準備好的西蘭花,放1勺生抽,半勺蠔油,少許胡椒粉,翻炒均勻即可出鍋...
將肘子放入高壓鍋,把做好的糖色全部加入鍋中,再加入適量的清水,沒過一大半的肘子,加4勺生抽,1勺老抽,1勺料酒,適量的鹽...
再將蝦滑填入秋葵中...
大家好,我是小鵝,今天用土豆分享一道非常美味的特色小吃,酸辣開胃、勁道Q彈,在炎熱的夏天,它一直都是我家特別受寵的美食...
三【排骨燒茶樹菇】食材:豬肋排,幹茶樹菇調料:植物油,鹽,生抽,老抽,料酒,蔥姜,冰糖製作步驟:1、幹茶樹菇加冷水浸泡1個小時以上,去根部清洗乾淨...
熱鍋熱油,放入姜蒜、辣椒幹、麻椒、八角、桂丁、良姜、砂仁、任店、草扣,茯苓,炒香,放入豆瓣醬炒出辣椒油,放入牛肉爆鍋出香,烹入料酒和生抽、炒糖色、幾個老冰糖翻炒著色,添入適當冷水,火燒開轉中小火慢燉三十分鐘,揀去料渣,加入鹽、生抽、雞精、味...
5釐米見方的丁、蘆筍去粗皮切小段、鮮紅椒切大丁、蒜切成末2、藕切好後放清水中泡兩分鐘後撈出瀝乾淨水3、鍋熱油,放蒜末和鮮紅椒丁爆香,然後放藕丁一起翻炒均勻4、一分鐘後放蘆筍繼續一同翻炒,放適量鹽、一勺老乾媽和少許生抽,翻炒均勻即可出鍋蝦頭燒...