2023-02-02倫特艾恩釀醋酒精發酵

以上原因將食醋行業的利潤壓縮到了最低線，讓很多企業重新面臨佈局產品結構，為解決這一問題，陝西艾恩倫特釀造技術有限公司許朝輝教授及研發團隊專門開發了一種液態自吸式釀醋裝置，該裝置已經用於工業化生產食醋釀造，其優點是機械化程度高，廠房佔地面積少...

2022-01-16俊傑釀造沙苑釀醋發酵

張俊傑在報刊雜誌上看到有關釀醋工藝的文章後，大膽將蒸改為煮，使用醋酸發酵，精準控溫，嚴格把關每個環節，實現深層發酵，一個禮拜就可以發酵到位，糧食轉化率也提升了一倍多...

2021-10-08蛾子美食大家醋罈子釀醋

以前在農村，經常會有人釀醋，所以在釀造過程中就會有醋蛾子，而現在，大家為了方便，都是直接去外面買醋，那這個東西也就少見了...