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“小二,來一斤牛肉”,古人吃肉真這麼隨便?可能和你想的不一樣
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“小二,來一斤牛肉”,古人吃肉真這麼隨便?可能和你想的不一樣

北魏時期的《齊名要術》和五代十國的《四時纂要》是我國最有參考價值的農業書籍,都花費了大量的筆墨講述瞭如何養羊,有意思的是,豬肉在宋以前,一直都不受到大夥的待見,因為古代豬圈通常被放在廁所旁邊,豬食雜,什麼都吃,被人們視為了不乾淨的產物,《本...

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古代科舉社會是啥樣子?

到晚清和民國,其實是中國讀書人地位崩潰的年代,國家戰亂,軍閥四起,槍桿子和刀把子才是為王的時代,同時外來文化滲透,一切以留洋為上,能夠留洋則官費生類似於蔭出,禁止科舉的人也可以考官費生,而自費留洋,則是富貴人家買官的捷徑,鄉間的讀書群體集體...