朱元璋設局!指著桌上的豬蹄問:這道菜叫什麼,沈萬三3字保命
指著桌上的豬蹄問:這道菜叫什麼,沈萬三3字保命朱元璋當皇帝不容易,一路摸爬滾打,從社會的最底層慢慢爬上來,可謂是洞悉了人世的所有苦難...
指著桌上的豬蹄問:這道菜叫什麼,沈萬三3字保命朱元璋當皇帝不容易,一路摸爬滾打,從社會的最底層慢慢爬上來,可謂是洞悉了人世的所有苦難...
我相信身為一個北方人,大家都吃過這道菜,白菜燉粉條,雖然看起來很沒有賣相,但是燉出來一鍋熱乎乎的菜,吃起來的口感確實特別的好吃,有北方人能夠體會這種美味,看似非常簡單的一道菜,我們在製作的時候也是有著一些技巧,很多人燉出來的白菜粉條不入味兒...
還有就是在買花生的時候,最好是買生花生去皮,這樣做出來才會生脆,不會吃的感覺半熟沒熟的感覺,口感上就沒有那麼好了...
之前我也是和大家所認為的一樣,肯定不好吃啊,後來直到一次朋友請客吃飯,點了這麼一道菜,我們當時都覺得這兄弟很奇葩啊,吃啥不行,非要點這道菜,後來聽他說,這是這裡的招牌菜,特色菜,後來我們半真半假地嚐了一下,就那麼一下,覺得味蕾爆炸,真的太好...
這道菜叫梅菜扣肉,是梅州這邊不管是紅事還是白事,都會被端上桌的一道美食,主要食材是豬肉,而且必須是肥多瘦少的,像大家做菜的話,一般來說都會選三七分的豬肉,且是瘦七肥三,反其道而行,其次是這邊的特色食材梅菜,這道美食的最大特點就是肥而不膩,夾...
小編就不賣關子了,其實今天,小編教大家做到這道湯就是西紅柿胡蘿蔔瘦肉湯,因為有葷有素這樣搭配的營養才會非常的均衡,不知道這道菜你學會了嗎...
先簡單介紹一下這道菜的背景,在很久以前,有一戶人家不小心著火了,火勢非常的大,自己家裡的東西基本上都已經被燒完了,主人當時還在外地,聽到訊息以後就趕緊跑回家,但是回到家以後發現自己家裡邊的東西都已經被燒完了,但是忽然聞到了一個味道,主人就跟...
第四步:準備豆瓣醬兩勺,要那種紅油豆瓣醬,這是麻婆豆腐的精髓,鍋中加入少許的食用油,加入豆瓣醬,炒出裡面的紅油,然後加入溫水兩碗,加入適量的花椒,花椒主要是新增麻味,根據自己的喜好新增,一般我都會用一勺多一點兒,然後加入胡椒粉半勺,加入辣椒...
都知道滿漢全席,這個詞也是起源於清朝,意思就是滿族廚師和漢族廚師,一起攜手做出108道菜品,每一道還都不能重複,各種口味都要有,搭配也要非常合理才行,分三天吃完...
下午多油藥效姜塊和大蒜,把它炸出香味後,再下午幹蔥配色的青紅椒進行一個簡單的手游出鍋,然後把鍋中的溫度升至一百八十度左右...
這下這鍋油已經變得味道相當豐富了,在放入超市當中買的乾鍋料,將乾鍋料在鍋中,炒熱之後,再放入排骨以及素菜,在鍋中來回翻炒,直到入味,如果發現這樣子做不能夠入味的話,大家可以放一點點水,然後再開大火,將水收一下,就可以保證入味,以及食物已經熟...
然後把浸泡過鹽水的蒜薹放進去煮一下,也不需要太多的時間,大概一分鐘之後撈出來,然後控水之後把它們放在盤子裡面備用,在炒鍋裡面倒入少許食用油,等油加熱之後倒入醃製好的豬肉,看到豬肉變了顏色之後盛出來,然後在鍋裡面留下一點點底油,放入適量的蔥姜...
不要再去羨慕別人的廚藝啦,學會這道菜之後,相信你也會變成一位小廚娘的,我們一起來看看豆瓣醬燜雞怎麼製作吧...
還有回鍋肉的營養價值,希望我介紹完之後,大家能用不一樣的體會,也可以輕鬆地去嘗試一下做這道菜...
豬肉燉粉條這道菜可能大家都聽過,它是非常營養的一道菜,這道菜在東北也是非常出名的,這道菜不僅在飯店裡能做出如此的美味,而且在家裡也能做出它獨特的美味,豬肉燉粉條這道菜做出來不僅吃起來肥而不膩,而且還非常的美味...
水煮肉片湯汁濃厚,料多味足水煮肉片的湯汁,味道是非常重的,所以也是一道非常不清淡的菜,可能有不吃肉的人,或者是飲食清淡一些的人,都是不喜歡吃這道菜的,因為水煮肉片裡面的配料特別多,像是什麼大蒜,花椒,大料,辣椒,這些都是水煮肉片必不可少的配...
要知道對於龍鬚麵的做法來說,可所謂及其繁雜,首先要保證到麵糰的面軟適度和韌度,其次就在溜面過程手法,要達到一定的熟練度,才能把溜面溜得又細又長,隨後在油溫上要注意溫度,稍不注意,可能就會把面炸糊,所以一定程度上來說,一般人還真做不出來,於是...
現在阿昊就給大家推薦一道以豬肝為主題的美食——醬爆豬肝,鹹香脆爽,營養美味...
九轉大腸爆炒腰花是魯菜的代表之作,主料是豬腰子,搭配竹筍木耳青椒馬蹄等配菜...
端午前後,不吃肉也要吃這道菜,這道菜就是莧菜,顏色粉紅靚麗,看著就食慾大開,有個小小的建議,炒莧菜的時候,只需要加油、鹽和大蒜就可以了,加多了調料反而會影響到莧菜的口感...