現在天越來越熱，在這個氣溫高、溼度大的季節裡，你除了容易被小姐姐們的裙襬撩到，你還容易被各種食物中毒撂倒……
比如，最近在身邊發生的新聞：
據介紹，副溶血性弧菌是引起廣東省食物中毒的主要致病因素之一，據廣東省疾控中心監測，廣東每年都發生
因感染副溶血性弧菌而導致的食物中毒
事件。
01
認識副溶血性弧菌
副溶血性弧菌（Vibrio parahaemolyticus）是一種嗜鹽性細菌，是
日本及我國沿海地區發生細菌性食源性疾病的主要致病菌
，也是美國海產品消費引起人類胃腸炎的首要原因。
02
副溶血性弧菌在哪
它生命力頑強，在抹布和砧板上都能生存1個月以上，海水中可存活47天，最
喜歡魚、蝦、蟹、貝類和海藻等海產品
偶爾也撩一下淡水魚和加鹽的肉製品。
03
副溶血性弧菌中毒
中毒的原因主要包括：生食海鮮，烹調海產品時未燒熟煮透，熟食製品因保管或操作不當被汙染。
中毒高峰期多發生在夏秋季，主要集中在7-11月。
中毒潛伏期自1小時至4天不等，多數為10小時左右，
以急性起病、嘔吐、頭痛、腹瀉、腹痛、低熱及水樣便等症狀
。
腹痛的主要特點是上腹或臍周劇烈絞痛，一般呈陣發性。
中毒的重症患者會因脫水造成休克。少數病人可出現意識不清、痙攣、面色蒼白或發紺等現象，若搶救不及時，呈虛脫狀態，可導致死亡。
04
如何預防副溶血性弧菌食物中毒
海產品一定要燒熟煮透。
對加工海產品的器用具嚴格清洗、消毒。
加工過程中生熟用具要分開。避免生熟食物操作時交叉汙染。
烹調和調製海產品拼盤時可
加適量食醋
。
進食海產品前應煮熟煮透，尤其注意不能生食海產品。
放置時間不要超過2個小時隔餐的剩菜食前充分加熱。
05
家的智慧淨化洗碗機 您的食材安全專家
如果實在擔心“副溶血性弧菌”的中毒又特別喜歡吃海產品，可以使用我們家的智慧淨化洗碗機，
餐前：洗 水果蔬菜、淨 肉類魚蝦、去 農殘細菌
；鎖住營養，杜絕清洗破壞食材表皮。
飯後：洗碗清潔 除菌 烘乾
，一步到位；徹底杜絕外來細菌侵害，保證您的入口食材安全。
06
淨食機的秘方 高頻超聲波智慧淨化技術
淨食機，顧名思義就是淨化食材的機器。但短短一行字，付出的研發力量可
不容小覷
。
光是高頻超聲波智慧淨化技術，家的就花了幾年心血，終於成功研製出一款適合國人的智慧淨化洗碗機，左洗菜，右洗碗，一切為了乾淨！
07
清洗食材 安心便捷一鍵搞定
把需要清洗的食材放入水槽，在
“海鮮、肉類、果蔬”
中選擇你需要的模式。
只需要耐心等待幾分鐘，即可放心食用，私心覺得用
淨化機清洗VS沒用淨化機洗的前後差別很大
，不信，請大家欣賞下你以為裡裡外外洗乾淨了的食材放到淨化機裡洗完後會變成啥樣：
清洗超市裡買的雞肉
清洗過程中
肉裡的有害物質被分解
水開始變的渾濁
這其中90%以上是血水
其餘便是是激素、抗生素、瘦肉精等
西蘭花憑藉它特有的密集花球
堪稱世上最難徹底洗乾淨
小蟲與農藥殘留的蔬菜之一
更何況它表面還疏水
一般的沖洗根本洗不乾淨
（清洗前：沖水水流幾乎全部彈開）
↓↓↓
表面的農藥殘留全被洗乾淨了
（清洗後：水流順流直下~~~）
↓↓↓
關鍵是！
連鑽在花球裡的小青蟲被洗出來了！
要是按平常常規手洗
這藏起來的小青蟲怕是要落肚
08
飯後洗碗除菌 杜絕二次汙染
以前你不知道怎麼面對嚴峻的食材安全環境怎麼辦？現在，
不管是餐前食材，還是飯後洗碗，都統統交給家的
，讓您告別食材帶來健康隱患。
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