原來粽子是用來防盜的。
唐朝玄宗時，教皇子作文的教科書《初學記》中記載：
周處《風土記》曰：仲夏端午，烹鶩角黍，進筒粽，一名角黍，一名粽。
《風土記》為西晉周處所著，可見當時已有端午吃粽子的習俗了。那還是在1700多年前的事情。
那粽子為啥長現在這個樣子，又是如何與屈原扯上關係的呢？
屈原像及《漁父辭》，元，佚名仿趙孟頫
《初學記》中在上引文的注中講了這麼個離奇的故事：
據《續齊諧記》中所說，屈原在五月五日自投汨羅而死，楚國人很憐憫他，便於每年的五月五日，以竹筒裝米，投於水中，以祭祀屈原。（原文：
《續齊諧記》曰；屈原五月五日自投汨羅而死。楚人哀之，每至此日，以竹筒貯米，投水祭之。
）
此說若可信，則
最初的粽子並非像今天這樣，而是用竹筒裝著的，大概就是竹筒飯。
那為啥變成用葉子包米、用綵線捆著的樣子呢。這還是屈原親自的指示。
年方粽（左）和北方粽（右）
《初學記》繼上文說到：
在漢朝建武年間（“建武”為東漢光武帝劉秀的第一個年號，為西元25年六月至56年四月），長沙有一位名叫歐回的人，見到了有個自稱為三閭大夫的人對他說：“見到人們的祭品，我很高興，但可惜常被蛟龍給偷走。以後可以這樣做，用菰葉塞在上面，再用彩絲捆紮上。這兩樣東西是蛟龍最害怕的。”（原文：
漢建武年，長沙歐回見人自稱三閭大夫，謂回曰：“見祭甚善，常苦蛟龍所竊，可以菰葉塞上，以彩絲約縛之，二物蛟龍所畏。”
）
所謂“菰（gū）葉”就是茭白葉，是生長在沼澤或溪澗等淺水中的草本植物。《說文解字》中沒有收錄“粽”字，而有其異體字“粽”，解釋為：
蘆葉裹米也
。由此可見，
最初、也是正宗的粽子是用蘆葦葉包的。
蘆葦葉
無論是菰葉還是蘆葉，再用彩絲捆起來，為的都是防止水裡的蛟龍偷吃，也就是起到防盜的功能。這一點很重要，如果用錯了材料，蛟龍不畏懼，還照樣偷吃，那屈原還是吃不著粽子。
“離騷”竟然是這個意思！
屈原最有名的詩作就是《離騷》，後人也管楚辭這種體裁的詩歌稱為“
騷體
”，詩人的別稱也叫做“
騷客
”。
其實，這種體裁的文字我們現在人幾乎每天都在寫，可以說我們每個人都是“騷客”！
何以見得，這還得從《離騷》這個名字說起。
《史記·屈原傳》對“離騷”一詞的解釋是：
離騷者，猶離憂也。
王逸對《離騷》的註解中的解釋是：
離騷者，離，別也，騷，愁也。
《離騷》及屈原畫像
這兩種解釋的共同點是，將“離騷”一詞拆開來讀。這一點倒是符合古漢語的慣例：古代多單音節詞。但漢語中還有一種詞類，那就是
連綿詞
，或是
雙聲
，或是
疊韻
。
其實“離騷”一詞正是個疊韻的連綿詞，是當時楚國的方言。到了漢朝之後，便寫作“
牢愁
”。而“愁”字古音為“曹”。《說文解字》中有“
慒
”字，解釋為：
慮也。
所以“牢愁”就是“牢慒”。三國時經學家韋昭對“離騷”的解釋是：
浶騷。
《說文解字》
由此可見，“離騷”這個古老的詞語，其實依然保留在現代的常用語言裡，只是稍微改頭換面而已。
“離騷”其實就是發牢騷的意思。
同樣是連綿詞，“離騷”又聲傳為“囉嗦”、“鬱陶”等詞。無論如何變樣，其本意都是心中不平、不暢快，而發牢騷的意思。
這在此印證了這個說法：古代重音不重字，凡音相同或相近，都可以替代轉寫。
上面說到《說文解字》中的“慒”字，其實現在也在用，只不過是寫作“糟”，而管“發牢騷”叫做“吐糟”。可見“吐糟”一詞也是由來尚矣。
只是古人發的牢騷能成為千古佳作，而我們今人的吐糟，也就痛快一會兒嘴皮子罷了。
