我國農村的端午節這天，有的地方的俗語說：“端午吃了孃家粽，一個親人也不剩”，但有的地方說：“端午比年大，姑娘回孃家”，這是為什麼呢？
仔細比較兩條俗語的含義，這是兩種截然不同的風俗，這個地方說，外嫁女在端午節這天不能吃孃家的粽子，分明就是不讓嫁出去的女兒回家過端午節。而在端午節接外嫁女回孃家過節的地方，大多地方是可以吃孃家粽子的，沒有任何禁忌。
1、端午節的別稱又叫女兒節
我國的端午節的名稱很多，有端五節、重午節、龍舟節、龍日節、天中節、正陽節、女兒節等有二十多個。說明端午節的傳統風俗，在古代的時候，地方不同，節日的風俗就不太一樣。其中“女兒節”這一名稱，現在人很少說起，因此，現在很多人就不太瞭解。其實在我國很多地方的端午節的習俗中，還殘留以“女兒”為主的民間習俗，只是現在的人不太注意罷了。
據《康熙大興縣誌》記載：
“是日少女須佩靈符，簪榴花，已嫁之女亦各歸寧。”
明朝時，湖南湘臨羊樓司有一位叫沈榜的舉人，在任順天府宛平知縣時，寫了一部《宛署雜記》，書中有：
“五月女兒節，系端午索，戴艾葉、五毒靈符。宛俗自五月初一至初五日，飾小閨女，盡態極研。出嫁女亦各歸寧，因呼為女兒節。”
清朝乾隆年間潘榮陛所著的《帝京歲時紀勝》一書中，在“端陽”條下也說：“呼是日為女兒節。”
也就是因為這種原因，端午節在古代民間又被稱為“女兒節”。
“歸寧”，舊時，通常指已婚婦女回孃家看望父母，也有的說出嫁的婦女回孃家，讓父母看自己在夫家過得很好，以安父母之心，這些學術上的爭論，且不去管他們。這裡根據句中的意思，應該指已婚婦女回孃家與父母過端午節，為當時民間一種端午習俗。
大興縣就是現在的北京市大興區，位於北京市南部，是距離北京市區最近的郊區，在元明清三代被稱之為“天下首邑”。宛平縣也是現在的北京市歷史上存在的一個縣。其地方風俗在古代具有一定的代表性，也對其他地方風俗有一定的影響。
我國古代一共有三個節日被稱為“女兒節”，即上巳、端午、七夕。除此以外，還有地方性的女兒節，如四川廣元女兒節，苗族姑娘節等。
2、端午比年大，姑娘回孃家
“端午比年大，姑娘回孃家”，這句俗語，從一些民俗資料顯示，出自湖北秭歸。事實上，過去古荊楚之地，也就是現在的湖北、湖南及周邊一些地區，都有類似俗語中的說法。這裡重點說說我所瞭解的湖南農村姑娘回家過端午節的習俗。
由此可見，端午節被賦予了“女兒節”的民俗內涵，不僅在北方有這種現象，就是在屈原故里湖北，以及屈原被流放的湖南也同樣存在。
上世紀八十年代初，湖南的一些農村，雖然民間節日眾多，但人們感覺最為隆重的就是春節和端午節。端午節僅次於春節，親朋之間的來往比春節還要熱鬧，範圍更廣。
從理論上來說，春節和端午節，外嫁的女兒必須回孃家。然而，女兒剛出嫁時，春節期間的初二，有的地方為初三、初四，要回孃家，但是，時間久了就不一定了。一是生兒育女後，不方便了，二是成家立業後，春節要接待客人，女主人走不開。一般由丈夫把子女送到外婆家裡，丈夫還要立馬趕回家，外嫁女根本脫不了身，回不了孃家。
端午節就不一樣了。湖南湘中地區的風俗，女婿在端午節前一兩天，要給岳父“送節”，俗稱“拜端午”，也就是給長輩送節禮。端午節前一天，或者當天清晨，主要是看路程遠近，外嫁女的兄弟要把她們接回孃家。這就是俗語所說的“端午比年大，姑娘回孃家”。
過去湖南的一些農村，如果一些外嫁女年紀大了走不動了，或者還年輕，又剛生小孩，不便走動，那就由外嫁女的兄弟把粽子和一塊肉，送到外嫁女家裡來。
也就因為這樣，湖南一些農村，把過端午節說成是“過端午接”。“接”就是接客人到家過節的意思。
更為有趣的是，在古代，湖南的一些地方，比如湘西南一帶，為了便於親戚之間的來往，讓端午節過得更熱鬧，也是為了能讓外嫁女安心回到孃家過節，各大姓氏之間，把端午節分開過。
比如說，有的大姓過五月初五，稱為端午節，有的大姓過五月十五，稱為大端午節，不有一些姓氏過五月十三和五月十四。還有一些地方，村與村之間也分開過端午節，一般從五月初五開始，到五月十五結束，在這十天內，每天都有村莊過端午節。
舊時農村規矩，同姓之間不能通婚，女兒外嫁必定是他姓人家，只要把端午節分開過，就可以滿足大部分外嫁女回孃家過節。後來，端午節不僅限於外嫁女回孃家過節，同時還要把親戚朋友接到家裡來過節。因此，這些地方的端午節比春節更隆重和熱鬧。
在湖南農村，這種不同姓氏和村寨之間，不同的日子的端午節，還被賦予了對屈原紀念意義。據說，屈原在汩羅江投江的訊息，在湘、資、沅、澧四水流域內，各個姓氏和村寨接到的訊息時間不一致，有的要快一些，有的要慢一些，於是，各姓氏和村寨就把接到訊息的那一天定為端午節，以紀念屈原，由此才有了不同姓氏和村寨過端午節的日子不一樣。
3、端午吃了孃家粽子，一個親人也不剩
“端午吃了孃家粽，一個親人也不剩”這句農村俗語，比較讓人費解。農村端午節家家戶戶都要包粽子，難道只允許家裡的兒子，或未出嫁的女兒吃，不允許嫁出去的女兒吃，這是什麼樣的規矩呢？
這句俗語，不同的地方，因習俗不同，有三種不同的說法。
一是外嫁女回孃家時間的說法。
舊時，端午節是春節後，外嫁女回孃家的第一個節日，她們回孃家時，在日子上就有講究。一些地方有“初一十五不出門”的習俗，那麼回孃家過端午節的時間，一般在初二和初三，最遲也不能超過初四。
按農村包粽子的習慣，一般在初二和初三要洗粽葉，並清洗粽葉，初四上午就要把粽子包好，並在下午要把粽子煮好。粽子的主要材料是糯米，要把糯米煮爛，才能使粽子細膩柔軟，入口可化。過去農村一般用柴火煮粽子（還沒有高壓鍋），得慢慢地煮，這就需要時間。一般來說，初四下午開始煮粽子，要到晚上睡覺時才能停火，然後燜在鍋裡，到初五早晨才開鍋。
事實上，這是舊時農村人家，希望嫁出去的女兒在端午節以前回到家裡，幫忙包粽子，與親人團聚。如果到了端午節那天才回孃家，就幫不上孃家的忙，只吃現成的，這樣就會家裡的親人越來越疏遠，“是親不是親”了，孃家一個也不親了。
這是人們對外嫁女的一種告誡，對孃家親人要有一個好的態度，端午節只能提前回孃家，不能到在端午節那天才回孃家，更不能推遲到端午節過後才回孃家。
舊時，我國民間有一種“躲端午”的習俗，就是接新嫁之女，或者已嫁之女回家過端午節。也有的地方指把未滿週歲的小孩接到外婆家過端午節，未滿週歲的小孩到外婆家，肯定要小孩母親陪同。這種“躲端午”的習俗，要求必須在端午節前回到孃家，和外婆家，否則就起不到“躲端午”作用。
二是外嫁女回孃家要帶粽子的說法。
有一些地方習俗，外嫁女回孃家前，要在夫家把粽子做好，回孃家時，要帶上粽子，送給孃家的親人。
糯稻是我國最早的水稻，也是最原始的水稻品種。粽子是糯米做的，而糯米煮熟後，是相互粘在一起，無法分離，特別是糯米做的餈粑，更是如此。在古代民俗中，糯稻和糯米做的餈粑象徵著親情不可分離。比如，農村祭祖時，貢品就少不了糯米做的餈粑，餈粑表示祖先與後人的血緣關係。這是水稻種植區遠古先民對糯稻崇拜的遺存。
如果女兒回孃家，要帶上足夠的粽子，分送給親人，表達自己對親人的心意。端午節那天，外嫁女只能吃從自己夫家帶來的粽子，這樣又表達了對丈夫的親情關係。如果回孃家不帶粽子，表示與孃家不親，而端午節吃孃家的粽子，又表示與夫家不親。如此，不就是“一個親人也不剩”了嗎？
三是端午節外嫁女不能回孃家的說法。
這種說法，在我國農村只是極個別地方的習俗。意思是說，端午節外嫁女不能回孃家。“吃孃家粽”指女兒回孃家。如果外嫁女不能回孃家，就會給孃家人帶來各種災禍。這樣，孃家人就再也不能與外嫁女來往了，也就是“斷親”，與孃家斷了親，不就是“一個親人也不剩”了嗎？
從這種地方習俗來解釋，明顯帶有迷信色彩，是一種誇張的說法，其目的就是為了嚇唬外嫁女，讓她們不要在端午節那天回到孃家。
總而言之，我國地方民俗，既具有多樣性、地方性，同時也具有變異性。也就是說，某一型別的民俗，在流行傳播過程中，受地理環境、歷史時代、民族文化傳統等諸多因素影響，其內容或者形式會發生變化。我國各地豐富多彩的端午節風俗和文化內涵就是如此。
