成奎安是內地觀眾最熟悉的香港藝人之一，他一生雖然多演配角反派，但因“兇相”出眾，“大傻”形象早已深入人心。
在香港電影的黃金時代，成奎安創下六年拍片100部的記錄，堪稱港片經典符號。
許多人都以為“大傻”外號來自成奎安的電影角色，其實不然，據他自己講述，他小時候大家覺得他腦子（想法）有問題，就有了“大傻”的外號。當然，而這外號傳入千家萬戶卻始終是因為電影，他在多部電影裡飾演傻里傻氣的黑道份子“大傻”，由於演得惟妙惟肖，名頭深入人心。這個外號也跟隨了他一生，成為他獨一無二的代名詞，觀眾在街上碰到他，都會親切的喊他一聲“大傻”或者“大傻哥”。
對於這個似乎難聽的花名，成奎安一點也不在意，他說，我喜歡人們叫我“大傻”，如過你們不習慣當面叫，就叫我“傻哥”也好。
成奎安出生於1955年。小時候因為家境不好，很早就輟學跑到邵氏製片廠去做攝影組小工，這是他的第一份工作，月薪只有60元，做了幾年後他覺得這工作沒什麼前途，便辭職不做了。
涉世未深的成奎安選擇了一份收入較高的工作，他混進了黑社會，做起了夜總會打手，報酬是將近600元一個月。後來因為幫老闆收賬被警察拘捕，在獄中待了3年。
這個經歷，讓成奎安覺得對不起家人，同時也害怕再去坐牢，便決定告別黑道生涯，過些正常人的生活，便回到了邵氏電影打散工，然後巧遇武術指導梁小龍，得到機會做了龍虎武師。
梁小龍身為武術指導，統領劇中“動作”相關的事務，可以任意指派動作演員。在梁小龍的安排下，成奎安就有了“黑社會大哥”這一“鐵飯碗”。
這對當時的成奎安來說，可是佔了大便宜。
因為身為“大哥”，根本不用親自上場打架，只需一揮手，嘴裡喊一聲“上”，然後“打手”們便蜂擁而上。而這時候的“大哥”，只用負責後退，然後插著手觀看即可。
這不僅完美掩飾了成奎安的短板，還因為有臺詞，需要連戲，讓成奎安的收益也多了不少。
一次偶然的機會，成奎安又受到了李修賢的青睞，讓他做了演員拍戲。
成奎安參與李修賢的第一部戲是《皇家飯》，他在裡面演一個大反派，用他自己的話來說就是：“從第一部戲開始就註定是壞人。”
不過，成奎安仍然很感激他的老師李修賢，畢竟是李修賢帶他走進這行的，後來李修賢送他進影視培訓學校上了幾個月課，然後就開始帶著他拍戲。
成奎安說：“能吃這碗飯，真要感謝老師李修賢了。“
說到這裡，就不得不提周星馳了。
1988年，26歲的周星馳才得到李修賢的賞識，簽約李修賢的萬能電影公司，首部作品《霹靂先鋒》便拿到了金馬獎最佳男配角獎，自此引得影壇關注，為日後揚名立萬打下了基礎。
1991年，周星馳與李修賢再度合作《情聖》，然而，因各種原因，周星馳與恩師反目成仇。
根據李修賢的說法：過去我幫他接好多戲，連一杯奶茶都沒有。”但周星馳身價上漲之後，很快就離開了李修賢，搞得李修賢直言“周星馳發達後不認人”，後來更是警告周星馳：“做人要厚道。”
不過在公眾場合，周星馳公開感謝李修賢的知遇之恩。
包括第21屆香港電影金像獎，周星馳憑《少林足球》拿到最佳導演獎，他在獲獎感言裡依舊特別向李修賢致謝。
1993年，周星馳主演的電影《濟公》上映。
裡面有這麼一句臺詞：“李修緣，我殺你全家”。
李修緣，其實是濟公的本名。因為濟公本名“李修緣”，和周星馳昔日貴人李修賢相似，又恰逢那時周星馳和李修賢關係鬧崩一事傳的沸沸揚揚。
但成奎安對此非常不滿，他認為“李修緣“就是“李修賢”：“特別是周星馳，我對這個人很不滿意。當時他什麼都不是，沒有誰認識他，是我老師一手把他帶起來。
如今他紅了，卻不理老師了，還曾在電影裡毫不忌諱地大呼‘李修賢，我殺你全家。’當時如果我在現場一定會狠狠地揍他。”
成奎安激動的說，如果周星馳真正尊重老師，就會跟導演商量把角色名字改掉，“周星馳這樣做太無情了，我希望他不要忘本。”
成奎安覺得是周星馳故意加上的，為此成奎安為李修賢感到不值。
直到成奎安去世前，他也沒有聯絡過周星馳！
