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「樂思輿情監測」麥當勞漢堡吃出大量活蟲?輿情應對怎麼做?

近日,據媒體報道,山西太原一女子吃麥當勞漢堡發現大量活蟲。31日,麥當勞中國官方微博稱:餐廳已與顧客積極聯絡溝通。經瞭解,顧客在外賣平臺購餐,幾小時後食用剩餘漢堡時發現該情況。漢堡在餐廳製作經過高溫煎炸或烘製,正常情況下,不會有蟲卵產生。

「樂思輿情監測」麥當勞漢堡吃出大量活蟲?輿情應對怎麼做?

網友觀點

@冰搖甜甜小兔紙:其實比較奇怪的是,那麼大的蟲子,店員在做的時候不可能沒注意到(而且麵包和肉都是要加熱的,蟲卵不太好生存,生菜是新鮮的不會有蛆蟲看不見)短短几個小時蟲子從無到那麼大個 。。。都能稱得上離奇事件了吧。。。

@愛豆醜圖大賞:拉倒吧,幾小時能生出這麼多蟲子啊?麵餅沒儲藏好吧?這回復不負責任且不走心把我們當啥b了?

@小榴芒ONT:我覺得真的怪不了工作人員,炸的蛆早該死掉了吧 應該是下午放家裡 正好蒼蠅在上面生蛆了

@小羅伯特唐尼鋼鐵俠:這個蟲子也不是麵包裡面的,有可能是青菜或者其他沒有經過高溫的食材裡面的啊

@世界之巔_:麥當勞的意思是即使有蟲子,經過高溫加熱,也應該是死的,不可能有活蟲

輿情應對

俗話說,民以食為天,食以安為先。食品安全是廣受民眾關注的熱點話題。企業在處理食品安全問題應該做到

一是強化監測和收集,及時發現輿情苗頭。明確專人做好食品安全輿情監測工作,及時對各類網站(以及媒體、市場)食品安全輿情進行不間斷監測,發現問題或隱患立即上報。

二是強化分析和調查,及時採取應對措施。對監測到的食品安全輿情及時進行分析、評估和核查,妥善處置,有效應對,做好相關媒體溝通銜接工作,避免不實報道造成負面影響。

三是強化處理和反饋,及時進行回覆引導。對網路輿情反映的問題及時予以處理,並第一時間將處理結果透過網站等多種方式予以回覆,對網站上的食品安全問題及時予以引導。