一、醉西昌火盆燒烤
要說到在成都的西昌燒烤，醉西昌就是一家非常 有名氣的店。圍著火盆來燒烤，烤得煙熏火燎，吃得嗨皮開心。
還不到5點鐘的時候這個地已經是滿滿的人了，而且是每天都爆滿，很多人等位。來之前必須得早點打預定電話！！！
推薦：大籤烤肉，蒜香排骨、鴨腸、蒜香小豬兒肉、五花肉。把五花肉油烤出油來，烤出來外焦裡嫩，入口肥而不膩。建議單獨來一份鵝肝，真的超級嫩，腦花一份夠一個人吃，一人來了一份。包漿豆腐也是一大特色，裡面的醉蝦是必點的，成都最好吃的醉蝦就在這裡了，大蘸著幹海椒面，
大籤肉，用特大號的籤籤串上肉，大塊吃肉的這種感覺是不是特別爽。
從西昌邛海抓的鮮活的蝦用料醃製好之後可以直接食用，儲存了活蝦的鮮味，又有料的香味，十分可口。簡單來說醉蝦，顧名思義，是把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉了。然後放入活蝦在玻璃器皿中，最後將黃酒倒入完全浸泡住蝦並蓋上蓋子。食用者即可以嚐到蝦的鮮香，同時也可以嚐到酒的洌香。
二、大街小巷裡的擼串，作為美食界的扛把子串串麻辣燙絕不能辜負，沒有串串的日子是不快樂的，看著熱氣騰騰咕嘟咕嘟沸騰的高湯，誰能抵擋的住？
馬路邊邊麻辣燙，老味道，最成都。“要想富，先修路，少生孩子多種樹” 矮桌子，藍凳子，水泥地年代感的牆繪和口號 ，畫滿了80年代的記憶，很是接地氣。整個懷舊的作風彷彿真的把你帶回上世紀80年代的街頭，帶你品味馬路邊邊最市井的滋味。
這只是中午的時間，外面的吃客已經排排坐起等待吃馬邊的麻辣燙了，網紅麻辣燙果然名不虛傳，還沒進店就被這滿滿的人氣振撼到了。
與串串火鍋不一樣的馬路邊邊主打雞油
鍋底
，用小鍋裝起，配上來自外婆祖傳的秘方，味道濃郁，又不會太辣，乾淨純粹不油膩，
如果你是第一次來吃的話，那一定得要雞油的鍋底。
這裡還有小時候最愛吃的大白兔奶糖雪糕，在吃過馬路邊邊後來上一支，非常冰冰爽爽的感覺。
一盤盤打好的辣椒麵+黃豆粉沾料我，吃的時候再來點鍋底煮沸的原湯，這就是人間美味，暖意想起了小時候外婆煮的那麻辣燙，滿滿的幸福感。
糖油果子是成都
著名傳統小吃，每一顆糖油果子渾圓光亮，呈棕紅色，有焦糖香味，表面有噴香的白芝麻，咬下去皮脆內軟，更有炸的好的果子裡面是空心的。微帶酸味的粘軟糯米和焦脆香甜的外皮和著白芝麻嚼在嘴裡，越吃越有味道。
三、這家成都的豪蝦曾被天天向上點名過，那味道肯定不用說了。豪蝦傳祭出了自家王牌將軍——滷煮小龍蝦。這也是豪蝦傳從開始到現在一直在做的菜。先用猛火將小龍蝦煮開，再將火調製中火慢慢煨制，最後關火讓小龍蝦靜靜的“趴”在鍋裡吸收湯的香味，而不會使蝦黃過分流失，能最大程度地保持鮮美和健康。
怎麼看出龍蝦新鮮，出鍋後的尾巴越蜷曲，豪蝦傳的蝦個個尾巴捲曲。看豪蝦的這款小龍蝦簡直是龍蝦最高配有木有~個個都有一兩，當年也一定是龍蝦界的小霸王~完全滿足了喜歡吃肉的胖友！剝開蝦殼，白花花的蝦肉露出來了~讓人忍不住口水長淌。
