作者丨李傑
出品丨鰲頭財經（theSankei）
2021年4月24日，河北霸州 —— 今日，小仙燉正式開啟“小仙燉鮮燉燕窩工廠透明月”。
誠邀全國各界人士走進小仙燉鮮燉燕窩工廠，切實感受鮮燉燕窩的生產過程，共同見證其透明高品質建設，以更開放的態度和更誠摯的行動，攜手生態合作伙伴，賦能中式滋補行業長期高質量發展。
肩負使命，助力大健康產業高質量發展
隨著“健康中國2030”戰略不斷推進落地，大健康產業在國家和社會各界的共同矚目下正形成新的經濟增長點，並在國家、市場、企業等社會各界的共同推動下迎來高質量發展的關鍵階段。
作為國內大健康產業的重要組成部分，中式滋補行業的高品質傳承要求行業中各企業緊跟發展步伐，透過不懈創新促進品質革新。
在此背景下，小仙燉作為肩負傳承傳統滋補文化使命的中式滋補新一代代表品牌，洞察現代消費者燕窩滋補需求痛點，率先開創鮮燉燕窩品類，啟用傳統文化的現代生機。
在品類創新之上，小仙燉更持續深耕產品、工藝、服務等各維度創新，以帶動行業革新的品質建設，助力大健康產業高質量發展。
本次開啟的鮮燉燕窩工廠透明月活動也是小仙燉增強鮮燉燕窩透明品質建設、賦能中式滋補行業發展的又一重要舉措。
以誠共建，匠心打造鮮燉燕窩透明品質
一家成功的企業，只有持續穩定地為市場帶來符合現代消費者需求，且贏得消費者與市場信賴的高品質產品，才能夠讓企業與行業走上長期高質量發展之路。
自創立之初，小仙燉始終致力於透明品質的紮實建設，不斷加強對鮮燉燕窩產品始終如一高品質的探索，讓每一位消費者能夠放心享受到新鮮、營養又好吃的燕窩。
透過從原料管理、生產加工，到物流運輸的全產業鏈管控標準，小仙燉的透明品質建設覆蓋了一碗鮮燉燕窩從原料至送達消費者手中的各個環節。
小仙燉堅持原料透明，精選來自“金絲燕天堂”馬來西亞與印度尼西亞的溯源燕窩，入廠前需歷經4道進口檢驗把關，之後再以30道標準進行嚴格篩選。
幹燕窩入廠之後會經歷9道預處理，並在泡發之後由專業挑揀人員對燕窩絲進行挑揀，而完成挑揀環節的燕窩原料則需再經2道挑揀及1道質量檢驗，從而保障原料的安全高品質。
小仙燉更針對鮮燉燕窩創新品類，建立起了中國首家獲得鮮燉燕窩方便食品SC認證和全球食品行業安全與質量體系最高標準SQF認證的鮮燉燕窩工廠，同時不斷升級品質把控體系，在鮮燉燕窩生產的各個環節中設定層層質檢關卡，進行嚴格把控，切實做到品質把控透明。
在自身品質建設之外，小仙燉更致力於全產業鏈協同發展，打造整體產業的透明品質。
2019年小仙燉首度公開全供應鏈服務商，併成立供應鏈品質聯盟，攜手全供應鏈合作伙伴，提升鮮燉燕窩產業鏈透明度。
2021年小仙燉更聯合中國產學研合作促進會、中國標準化研究院等權威機構以及鮮燉燕窩產業鏈上下游頭部企業聯合起草了《鮮燉燕窩良好生產規範》標準，率先對鮮燉燕窩全產業鏈中各環節的操作過程與管理體系做出了系統性規範，填補了行業中對生產過程進行標準化控制管理的空白。
堅守初心，以開放透明促進長遠穩健發展
小仙燉鮮燉燕窩創始人兼董事長苗樹表示：
“堅實的品牌底蘊源於品牌的初心堅守，領先的行業地位取決於產品的卓越品質。
小仙燉深知所得到的市場認可與消費者信賴，來自品牌所創造出的高品質產品與體驗，本次透過‘小仙燉鮮燉燕窩工廠透明月’的開啟，我們希望坦誠地將小仙燉多年來的匠心建設展示在社會各界人士面前，增進其對小仙燉及燕窩滋補行業瞭解的同時，加強外界對於小仙燉的監督和指導，幫助小仙燉進一步革新。
未來，小仙燉還將持續開放工廠，讓更多消費者見證小仙燉對於品質的深耕和創新，以開放透明凝聚發展動能，促進小仙燉及中式滋補行業進一步成長與穩健發展。”
透明見證堅實品質，匠心賦能產業拓新。放眼未來，小仙燉將繼續堅守創新精神與匠心風範，深刻洞察消費者潛在需求，不斷深化品牌研發能力，為消費者帶來更加卓越的品牌體驗。
