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宅家自制米其林級美味|芝士披薩佐魚子醬

你疲憊、憂慮、煩悶,甚至找不到意義和方向。此刻,走進廚房,繫上圍裙,鍋裡的水開始沸騰,你的心情也會隨之升騰。

宅家自制米其林級美味|芝士披薩佐魚子醬

今天為大家推薦一道 - 芝士披薩佐魚子醬,以下是製作步驟哦~

原料

麵粉,鹽,糖,乾酵母,水,意式番茄醬,香草,馬蘇裡拉乳酪,薩拉米香腸片,魚子醬

宅家自制米其林級美味|芝士披薩佐魚子醬

製作方法

1。 把麵粉,少許鹽和糖,少許乾酵母,水混合一起揉至麵糰表面光滑,發酵2-3小時

2。 發酵兩倍大後,取出排氣擀麵杖擀成圓形,將意式番茄醬塗抹在麵餅上,撒上香草,放上馬蘇裡拉乳酪和薩拉米香腸片

3。 烤箱預熱最高溫度,把披薩放入烤箱烤大約15分鐘

4。 最後搭配上魚子醬即可

宅家自制米其林級美味|芝士披薩佐魚子醬

意式番茄醬、香草、馬蘇裡拉乳酪和薩拉米香腸片沁潤加持的披薩,口感渾然天成且自成一派,彼此相得益彰又突出其各自的特點韻味,最後點綴佐以魚子醬,口中如同有無數條長江三鮮奔騰湧動,讓人盡感酣暢淋漓!

宅家自制米其林級美味|芝士披薩佐魚子醬

好好吃飯,不僅是對身體健康的負責,更能創造出平淡生活中的雅緻美好,把日子過得活色生香!