國是一個美食大國，非常有代表性的傳統特產也是有很多的。
想必每個人心目中都有非常喜歡的特色美食，而小編心目中中國這4個地方的“特產”最好吃，被稱為舌尖上的美食，你吃過嗎？
這些食物看著就讓人垂涎欲滴，哪一種是你最愛呢？一起來看一下吧。
廣西北部灣海鴨蛋
在廣西，要說什麼特產最出名，我第一個想到的就是廣西北部灣紅樹林的海鴨蛋了！這個海鴨蛋是真正散養的海鴨下出來的蛋，經過烘烤的工藝，成為大家舌尖上的美食。
開啟海鴨蛋，翻沙流油，香氣和黃油一起噴薄而出，配粥下飯，不要太妙。
拿筷子往裡剛一探，酥香的紅油就往外冒，蛋黃也出奇的大，流轉著誘人的金棕色。
油亮亮的蛋黃，挑出一塊抿進嘴裡，沙沙的，非常細膩，鮮得像在吃蟹黃。
河北特產衡水湖正宗五香烤鴨蛋熟鹹鴨蛋非海鴨蛋流油鹽蛋20枚泥醃
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東北辣白菜
很多人都知道辣白菜是韓國的國菜，但也有很多人不知道，辣白菜初始於中國的朝鮮族，可以是說是韓國辣白菜的祖宗。
而真正的辣白菜是東北朝鮮族一種特色輔佐食品，醃製完成的辣白菜酸、辣、甜、吃起來清脆爽口，非常下飯。
在朝鮮的家庭中，不管是粗茶淡飯還是美酒佳餚，都離不開這道辣白菜。它脆、甜、辣、酸、白裡透紅，四季皆宜。
拿出辣白菜，甜辣味道就撲鼻而來，輕輕咬一口，濃厚的湯汁一瞬間就能開啟你的味蕾，回味後辣味也出來了，讓你恨不得多扒上兩口米飯，除了當做配菜，辣白菜炒五花肉、辣白菜豆腐湯都是開胃下飯的美味！
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四川夾江腐乳
夾江腐乳是四川土特產品之一，距今已有一百多年的歷史。具有芳香濃郁、鹹淡適中、鮮嫩可口、營養豐富、細膩化渣的特色。
別看只是小小的一塊腐乳，製作起來卻非常繁雜。每一塊腐乳都必須經過
傳承百年的12道工藝製作，
達到“
盤中疊玉壘，箸下繞乳香
”，呈現出最完美的味道。
夾一塊放在米飯上，
紅彤彤令人垂涎三尺，入口鮮嫩軟滑、清香四溢，
綠豆大小的一點點能就一大口米飯。
若是配白粥，口感更加細膩溫潤，一口喝下，
從心到胃都叫囂著“舒服極了”。
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富平柿餅
陝西有個富平縣，特產一種大尖柿，皮薄肉厚，飽滿到一不小心就要裂開似的，特別甘甜。
富平這個地方，大概是被柿子神親過。年均氣溫13°C，日照時長高達2472小時，靠著秦嶺山脈，四季乾溼冷暖分明，再加上沒有工業汙染，太適合柿子生長。
普通柿餅是攤著曬的，所以比較扁圓。而富平柿餅是吊著曬，形狀飽滿還帶著尖兒，特別討喜。
掰開富平柿餅，能看到像溏心一樣澄黃透亮的果肉，一副幾乎要“流”出來的樣子，難怪江湖人稱“流心柿餅”。
吊柿餅廣西桂林農家自制特級流心柿子餅包郵袋裝賽陝西富平水晶柿
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