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中國古代的酒度數是多少?為什麼能喝的人特別多,一起了解下!

導語:中國古代的酒度數是多少?為什麼能喝的人特別多,一起了解下!

你的酒量怎麼樣?小編可以肯定地說,即使你酒量再好,也敵不過武松的十八碗。那麼就有人問:為什麼古代能喝酒的人特別多,而現代卻少得可憐?

在該方面有研究的人會發現,古代人喝酒厲害,並不是酒量好,而是酒度數存在差異,那麼中國古代的酒度數是多少?一起來了解下!

中國古代的酒度數是多少?為什麼能喝的人特別多,一起了解下!

中國釀酒歷史悠久,其中黃酒就有將近4000年的歷史。這種酒與我們平時常喝的茅臺、五糧液等蒸餾酒不同的是,它屬於發酵酒。

而且用於發酵的酒麴是大米、糯米或者黍米等糧食作物,這些糧食作物含有的澱粉、微量元素和維生素等都比高粱要少得多,加上古代釀酒條件有限,所以黃酒的酒精度數一般在10度左右。

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這個度數與我們現在的啤酒和米酒的度數差不多,口感比較鮮美醇甜,所以現在一般不用於直接品飲,多用作餐酒了。也就是說,中國古代的酒度數是在10度左右,這也就解釋了為什麼古代能喝酒的人特別多的原因了。

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相反的是,現在的人們都喝白酒了,白酒多是用高粱等糧食作物釀造的蒸餾酒,酒精度數比黃酒高,多數在43度到54度之間,而且經過時間檢驗發現,53度是最受歡迎的酒度數。

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所以也導致現在白酒市場中53度白酒的種類最多最雜,很多酒友不知道怎麼選擇一款適合自己的白酒。今天小編給大家介紹這款杜醬熊貓酒,它是53度的醬香型白酒,口感不錯,來看看。

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小編推薦杜醬熊貓酒的原因有以下幾點:其一,國家規定醬香型白酒是唯一不可以新增任何香料等物質勾兌的白酒,所以它肯定屬於固態法發酵的純糧食酒,有保障,值得信賴。

其二,杜醬熊貓酒雖然是53度的高度酒,但整個釀酒過程是經過層層把關的,有效防止雜醇油等物質增多,好喝不上頭,與朋友聚餐,多喝幾杯也不容易醉。

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【現在商家有活動,幾十塊錢一瓶,平時存放在家裡升值空間還很大】

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茅臺鎮杜醬熊貓醬香型白酒 53度純糧食坤沙老 整箱6瓶(帶杯版)

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其三,從收藏的角度。現在白酒成為了最好的收藏品,但是什麼酒值得收藏呢?小編認為主要看這3點:第一,產地;第二,工藝;第三,原材料。杜醬熊貓酒產自醬香酒核心產區-茅臺鎮,又是精選紅纓子高粱和小麥為原材料,採取坤沙工藝釀造的純糧好酒,所以收藏杜醬熊貓酒具有很大的升值空間。

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除此之外,也不得不提的是它的價格。眾所周知,53度的醬香好酒有很多,最為典型的就是53度的飛天茅臺,但是53度的飛天茅臺的價格實在是太貴了,很多人是不捨得買的。

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那麼小編認為可以考慮杜醬熊貓酒,第一因為它的價格還不到茅臺的1/10,第二則是從產地、工藝和原材料來講,它與53度的飛天茅臺的相似度很高,所以也經常被稱為是它的“平替白酒”。

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說到這裡,想必大家已經瞭解了中國古代的酒度數,也明白了為什麼古代能喝的人特別多了的原因了,是不是很驚訝呢?