現在剛好是吃柚子的季節,柚子真是個好東西,柚子肉可以吃,柚子皮可以做成泡茶入藥。
柚子本身就有藥性,味甘、性寒,去胃中惡氣,消食,去腸胃氣。常吃柚子,有健胃、潤肺、不學、清腸了、利便等功效。
以上是從網上找來的功效,我也不懂,此處就不多說了,我只知道柚子好吃啊!酸甜可口,每次冬天舌幹口燥,沒有胃口的時候,就想吃柚子。而且柚子還好存放,買個柚子當著備用水果,放一個月也沒見壞。
不知不覺中今年就吃了很多柚子,直到我在不同的地方買了三個柚子回來發現了一件事,這個差別也太大了吧!從個頭到價格,五塊錢就能買個大柚子,五十塊錢就買了兩個小柚子,是不是貴的就更好吃呢?價格差距可以從我文中的連結上直接看到。
平時超市裡賣的的基本都是普通蜜柚,個頭大,價格在兩塊到五塊每斤,也有更便宜的一塊多一斤,白心的、紅心的、三紅柚都有,我一直只買普通的白心柚子,所以一個大柚子,也就五塊錢左右。
福建平和琯溪老樹紅心柚子黃肉蜜柚三紅柚子新鮮應季孕婦水果禮盒
檢視
後來看到一篇軟文,介紹一種特別甜的柚子,又被稱作“柚中之王”,立刻花五十塊錢買了兩個柚子,知道的人都會知道,這就是沙田柚。期待了很久的沙田柚一直不來,我又去買柚子了。
正宗廣西容縣沙田柚乾隆柚新鮮柚子水果超甜蜜香沙田柚12斤裝包郵
檢視
今年水果店裡突然多了一種叫做“黃金葡萄柚”的柚子,又買了一個,很小一個,跟西柚差不多大,我懷疑它就是西柚?而且價格也差不多,跟蜜柚比起來也蠻貴的,一個要十塊錢。
【平和館】順豐現貨 黃金葡萄柚 福建平和柚子水果 現摘新鮮當季酸甜西柚水果單果300g起 【禮盒】黃金葡萄柚5-6個裝
檢視
三個柚子全都剝了,對比了一下大小,從柚子皮、有無籽、果肉顏色方面對比。
沙田柚最難剝,果肉包裹得非常緊實,皮最厚,上面的蒂子處有很長一塊。最後還是靠刀具剖開的,剝開有一股清香味,又有一股藥味的苦味,果肉顏色淡黃。
沙田柚最好剝,但是也最不好剝,因為
“爆”
掉了,本想弄個完整的半個,汁水太多,直接爆了,汁水特別多,四處飛濺,喝都來不及,皮特別薄。
蜜柚就沒什麼好說了,反正是經常吃的。關於籽,差別也太大了。蜜柚基本可以當做沒有籽,但是沙田柚的籽啊,都快要讓我覺得自己五十塊錢花的虧死了,不僅大還多。
三種柚子的籽
口味對比如下,由高往低排列:
甜度:
黃金葡萄柚、沙田柚、普通蜜柚
汁水:
黃金葡萄柚、普通蜜柚、沙田柚
香味:
沙田柚、普通蜜柚、黃金葡萄柚
果肉口感上,黃金葡萄柚可以吸著吃,沙田柚籽太多,我最喜歡普通蜜柚。
這個籽可真多啊
總結
,要我選擇,以後還是繼續買普通蜜柚,要的就是酸甜,還便宜實惠!
最後,葡萄柚不屬於柚子!