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吃堅果也能補腎,快來看看吧!

堅果是很多人喜歡吃的零食,既美味又營養豐富,而且很多堅果都有益於人體健康,甚至有的堅果還能達到補腎的功效。今天就一起來看看哪些堅果能補腎吧!

1、栗子

香甜味美的栗子,自古就作為珍貴的果品,是乾果之中的佼佼者。栗子,性溫味甘,有補中益氣、補腎健脾的功效,因此栗子又有“腎之果”的美名。栗子中含有豐富的不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質,可有效地預防和治療高血壓、冠心病、動脈硬化等心血管疾病,有益於人體健康。

在民間,用板栗補養、治病的驗方很多。如:老少咸宜的栗子粥,用板栗50克,粳米100克,煮粥食之,既能與粳米一起健運脾胃,增進食慾,又能補腎強筋骨,尤其適合老年人機能退化所致的食慾不佳,腰膝痠軟無力,步履蹣跚者服食。正如俗話所說:“腰痠腿軟缺腎氣,栗子稀飯賽補劑。”

2、腰果

腰果有著腎一般的外形,大家普遍認為腰果可以補腎。的確,中醫認為,腰果性味甘平,歸脾、胃、腎經,有補腎健脾、補腦養血、延年益壽、利尿降溫的功效。不少國內外的營養學家均認為,多吃腰果、巧吃腰果具有益腎氣之功效。

對於過敏體質的人建議最好不要食用腰果,有過敏體質的患者,在食用了腰果後會立即出現過敏休克反應,如不及時搶救,後果不堪設想。不瞭解自己體質的人,在首次吃腰果時,可先吃一兩粒,待十幾分鍾後,如果不出現過敏現象可繼續吃。

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3、白果

白果也叫銀杏,對於遺精患者可蒸熟、炒熟或是煨熟,李時針醫書中有記載:“熟食溫肺益氣,定喘嗽,縮小便,止白濁。其氣薄味厚,性澀而收。”《本草再新》認為,白果“補氣養心,益腎滋陰”。民間常將白果作為治療遺精的食品。

在寒冬來臨之前,針對腎虛者適量進食銀杏,如老人腎虛者每天吃些鹽炒銀杏;婦女腎虛者可用銀杏與烏雞燉湯食;小孩子腎虛咳嗽,可以銀杏煲鯽魚瘦肉湯食用。

4、核桃

核桃仁味甘、性溫,能補腎助陽、補肺斂肺、鎮咳祛痰、潤腸通便,可用於肺腎兩虛型咳嗽、腸燥便秘、腎虛腰痛、小便不利等病的治療。世人稱核桃為“烏髮王”,在許多養生典籍中都有記載。核桃有養生、潤肌、烏髮功能。

一般來說,每天服用核桃仁的重量,應在40克左右,大約相當於四五個核桃。同時應該適當減少其它脂肪攝入,以避免熱量攝入過高。很好的一種吃法是把核桃仁和紅棗、大米一起熬成核桃粥喝,因為核桃可以補“先天之本”,大米、紅棗可以補“後天之本”,這樣搭配起來,保健效果最佳。

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5、南瓜子

南瓜子是南瓜成熟的種子,又稱南瓜仁、白瓜子、金瓜子。南瓜子含有豐富的必需脂肪酸、氨基酸、植物甾醇、礦物質、維生素以及多糖等。具有驅除寄生蟲、降低LDL膽固醇、抗炎、抗氧化、緩解高血壓、降低膀胱和尿道壓力等作用。

南瓜子是補腎佳品。經常吃南瓜子不但可預防腎結石的發生,還可促進患者排出結石。更重要的是,南瓜子中的活性成分和豐富的鋅元素,對前列腺有保健作用。研究發現:每天吃上50克(大概一把)左右的南瓜子,生熟均可,可較有效地防治前列腺疾病。

6、松子

古今均稱松子仁為“果中仙品”。中醫認為,松子仁味甘性溫,有補心腎、養血液、潤肌膚、止咳嗽、潤大腸之功效,宜於年老體弱、未老先衰、記憶減退、頭暈目弦、習慣性便秘等症。唐代《新修本草》中記載:“此物潤腸胃,久服輕身,延年不老。”

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烤栗子

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