對於河南人來講，沒有什麼世界大事、國家大事，除了喝酒，其他都是雞毛蒜皮的小事，沒有什麼事是一頓酒解決不了的，如果有的話肯定是沒喝到位。
河南喝酒，全宇宙規矩最多的，從上菜，到排座位，開始敬酒、夾菜，你喝幾個，我喝幾個，總之目的只有一個，喝到最後誰還坐著，那肯定是沒喝好。
河南人愛喝酒，跟歷史、民俗有很大關係，就不深究了，至於省內名酒品牌也不在少數，幾款常見不貴的“酒桌常客”，請客、自飲，喝著倒也舒服。
四五老酒
河南省著名商標，河南8大名酒，河南白酒行業重點骨幹企業，四五老酒在河南眾多名酒品牌中算不上歷史悠久，但是後來者居上，旗下十幾個系列，60多款產品，銷量遙遙領先。
四五酒廠在河南周口，當地酒友對於四五老酒的評價是：不是最好的酒，但一定是最靠譜的酒，要知道“靠譜”兩個字，可是當今時代對一個人或一件事最高的評價了。
皇溝
皇溝酒廠，位於河南永城，歷史、文化、工藝、榮譽各方面在河南眾多白酒品牌中都是遙遙領先。
永城早有釀酒歷史，春秋時期便已初具規模，先有劉邦吟詩讚美，後有張皇后獻酒，“皇溝御酒”便是明代仁宗皇帝御筆親賜。
現代化的皇溝酒廠，建造於50年代，獲得過無數的榮譽和獎項，經過20多年的研發和工藝改進，獨創“複合香型”白酒，集合醬香、濃香和清香三種香型白酒風味和特色於一杯酒中，非常有特點，也是永城、商丘酒友的驕傲。
紅旗渠
紅旗渠酒廠，在安陽市的長壽村，是建造於70年代的一家現代化酒廠，按照產能和規模，都只能算得上是一家中小酒企，秉承的文化，是傳承紅旗渠國人精神。
紅旗渠酒，一直以純生態發酵，純手工釀造傳統、古老的釀酒工藝釀造美酒，每年都會做大量的民間文化宣傳工作，除了為酒友釀造好酒，同時讓更多的人瞭解和認識中國傳統酒文化。
彩陶坊
彩陶坊近幾年算得上是風生水起了，藉助於仰韶文化，歷史一說就是7000年，文化跟不上的就不要生搬硬套了，就單說彩陶坊天、地、人和的設計，還是可圈可點的。
彩陶坊每瓶酒都帶個“酒頭”，酒頭裡面裝的是原度酒，既可以單獨喝，也可以兌在一起喝，非常有特點，酒體風格也偏向於川派濃香，綿甜感比較突出，就是好入口，在大河南的銷量非常高。
河南是傳統濃香大省，省內釀造的白酒幾乎都是濃香，少有清香，但是近幾年河南卻成為醬酒消費大省，醬香酒消費比例接近50%，直逼醬酒產區貴州，所以近幾年河南人只要有一半人都轉為喝醬酒。
遵仁臺
遵仁臺是土生土長的貴州茅臺鎮醬香酒，來自於茅臺鎮醬酒核心產區內，一家規模不大的老酒廠。
在醬酒熱度還沒有這麼高的時候，茅臺鎮的釀酒已形成規模，依託於幾百年以來釀酒技藝的傳承，和得天獨厚的地理環境，遵仁臺按照祖輩世代相傳留下來的手藝，以傳統古法釀造醬香美酒，以定製酒的形式，在全國醬香酒發燒友小群體中廣受好評。
這款酒非常突出的特點，就是以標準的工藝、標準的選材、標準的窖藏，勾調出標準的大麴坤沙醬香酒，酒體有著非常典型、突出的風格：細膩如油，酯類成分非常高，倒在酒杯中粘稠度非常高，酒線細長，酒花均勻濃密，入口絲滑圓潤，酒香濃郁，層次感非常棒。
河南人喝酒喜歡湊熱鬧，更喜歡跟風，原來是兩年喝倒一個品牌，如今是一年就能喝倒幾個品牌，希望文章中幾個品牌能走的更遠一點。
