陝西是一個神奇的地方
除了風光如畫的美景
還有各式各樣的土特產
陝西10個省轄市
每個城市都有吸引人的特產
如果你來到陝西就一定不會捨得錯過
下面小編就和大家盤點一下各市最拿得出手的特產
西安市
臨潼石榴
臨潼石榴是陝西一大特產。它集全國石榴之優,素以色澤豔麗,果大皮薄,汁多味甜,核軟鮮美,籽肥渣少,品質優良等特點而著稱。
臨潼火晶柿子
臨潼火晶柿子是陝西的特產,是柿子中的佼佼者。被譽為“最甜的金果”。是人們喜愛的水果,馳名中外,為陝西一大名優土特產之一。
高陵石頭饃
高陵特產-石頭饃:歷史悠久,源遠流長,頗有盛名,是中華食文化石烹聯階段的“活化石”,是先民由生食轉為熟食的標誌。
咸陽市
三原蓼花糖
三原蓼花糖是陝西省三原地區漢族傳統名貴小吃之一。與吉林福源館蓼花糖、河南安陽蓼花糖並列,為我國三大著名蓼花糖。
興平醪糟
興平醪糟是陝西的一道風味小吃,湯式食品。選用高階糯米,經篩、撿、淘、泡、蒸後,並拌入特製曲母,利用一定溫度儲封發酵而成。以氣味醇香、清甜質綿、耐飢止渴、益脾健胃而著名。
渭南市
蒲城棒棒饃
蒲城棒棒饃是陝西蒲城的著名漢族小吃,其營養豐富,香酥可口,消食健胃,品味齊全,質優價廉,食用方便,是居家旅遊首選食品之一。
富平瓊鍋糖
富平瓊鍋糖是陝西省東府有名的漢族小吃,富平特產瓊鍋糖亦是中外遊客選購品嚐的地方風味特產之一。
大荔冬棗
享有“南荔枝,廟上冬棗”的盛名。富含多種微量元素和礦物質,有防癌、防心腦血管疾病之功效,營養價值為百果之冠,倍受廣大消費者青睞,被稱為“天下奇果”。
大紅袍花椒
性味 辛、溫,有小毒,麻。 成分 果含揮發油 (為檸檬烯、枯醇、香葉醇等)、淄醇,不飽和有機酸。
水晶餅
水晶餅俗稱點心,是指陝西省漢族傳統名貴糕點之一,是傳承於宋朝年代民間的糕點。
漢中市
城固柑橘
城固柑橘栽培歷史悠久,距今已有2000多年曆史。城固柑橘甜中帶酸,風味獨特,品質優良,深受以西北為主的北方消費者青睞。
銅川市
雪花糖
雪花糖俗稱渣子糖,是陝西省銅川市耀州區久負盛名的漢族特色小吃。每年入冬雪花飄落時開始生產,因其糖塊顏色白亮,牙咬糖塊時,糖渣紛落,宛如飄雪,故名雪花糖。
安康市
漢陽蒸盆子
漢陽蒸盆子是陝西漢陰著名的漢族小吃。其特點,整雞整蹄,見筷骨散,湯汁紅黃,香溢滿桌。人送雅號“天鵝撲月”。
漢陰炕炕饃
炕炕饃是漢陰民間的一種特色小吃,炕炕饃又叫芝麻餅,是一種圓形或長方形的烙餅。
商洛市
鎮安大板慄
鎮安大板慄是鄉土品種,系天然生長之山毛櫸科,落葉喬木。陝西商洛各縣均有分佈。
延安市
延川大紅棗
延川大紅棗,陝西省延安市延川縣特產,中國國家地理標誌產品。所產紅棗肉厚核小,品質優良,營養價值高,特別是品種之一的狗頭棗品質優異,獲“后稷特別獎”,併為朝鮮領導人稱讚。
安塞農民畫
安塞農民畫是陝西省安塞縣的漢族民間繪畫藝術。故名思義,是農民自己畫的畫。安塞農民畫構圖奇美,想象力豐富,手法大膽,色彩效果十分明顯, 具有獨特的藝術效果,被譽為“東方的畢加索”。
榆林市
米脂小米
米脂小米營養豐富。維生素的含量亦較豐富,而粗纖維的含量又是幾種主要糧食作物中最低的。為產婦、幼兒及老人的滋補佳品。
綏德油旋
綏德油旋是陝西綏德著名的傳統小吃,用精粉,溫水和麵(加少許鹽、鹼水)製成,其色澤金黃油亮,層層餅旋薄如羽翼,外脆酥裡綿軟,油香撲鼻。
楊凌
蘸水面
蘸水面是陝西省風味獨特的漢族麵食小吃。西北人愛吃的麵食各有特色,但楊凌蘸水面概括起來只有20個字:“面白薄筋光,湯汪蒜辣香,湯麵分盆裝,越嚼越覺香。”
寶雞市
岐山擀麵皮
擀麵皮是陝西地區特有的漢族名小吃,尤以西府寶雞地區為最佳,寶雞岐山擀麵皮2011年被認定為中華名小吃。
岐山臊子面
陝西岐山臊子面,以寶雞的岐山臊子面最為正宗。口味酸辣(辣椒於明代傳入中國距今有六百多年),在陝西關中平原及甘肅隴東等地流行。
眉縣獼猴桃
2011年眉縣被國家確定為獼猴桃標準化生產示範區和全國唯一的無公害獼猴桃科技示範縣。
鳳翔臘驢肉
鳳翔臘驢肉是陝西省鳳翔地區漢族傳統名菜。鳳翔臘驢肉選用驢的腿肉精製而成。它色澤紅潤,質地細密,酥香可口,五味俱佳,百食不厭。自清代咸豐年間起,一直受到各地歡迎。
把上面這些特產都感受一遍,
就相當於走遍了大半個陝西了,
因為篇幅有限很多特產小編還沒有寫到,
你的家鄉還有哪些好吃的,
歡迎留言指出~