每個城市讓人留戀的地方除了秀美的景色之外，更讓人值得回味得一定是當地的美食了，到了三亞，每個人的第一印象就是數不盡的海鮮和水果，但是三亞真的只有這些麼，讓我們來一起看看。
四大名菜
三亞這邊得四大名菜分別就是“文昌雞、加積鴨、和樂蟹、東山羊”這四大名菜其實並不是做法和外觀上和咱們平時見到得有什麼區別，真正的特色是這邊的生長環境不同，就像是給這些雞鴨羊蟹喂冬蟲夏草，這樣長大之後再進行烹飪那味道肯定是不一般，樣樣都是肉質鮮嫩，鮮美無比。不過三亞這邊呀因為環境差異，烹飪手法主要也是以清蒸或者水煮為主，飲食較清淡，口重的朋友可以根據自己的口味去調製蘸料。
緣起樓素齋
素齋是南山得一大特色，同時也代表了一種素食文化，佛門弟子素來不食葷腥，而吃素和吃齋又是兩種概念，吃齋代表不吃葷腥和五辛（蔥，洋蔥，蒜，大蒜，韭）同時也有著過午不食的含義，吃齋包括吃素，吃素不一定包括吃齋。
這邊得素齋是將麵食、豆製品、蔬菜、菌類透過特殊的烹飪技巧做成雞鴨魚肉的形狀，外觀看起來葷素搭配，實則全是素食，讓人無不驚歎。
椰子飯和竹筒飯
由於這邊盛產椰子和竹子，當地的勤勞人民將米飯或糯米放置椰子殼和竹筒中進行烹飪，配上椰肉和特殊的配方，蒸出來的飯晶瑩剔透，顆顆飽滿，同時還不失椰子和竹子帶來得清香氣
海鮮盛宴
來了這邊肯定是要吃海鮮得了，不過吃海鮮的時候一定要注意這麼幾點
1海鮮一定要挑活得，尤其是螃蟹，海鮮特別容易變質，而變質後對人體的危害是相當大得，很多不良商家會把活得和死的一起搭配著賣，這個一定要注意
2不宜陪啤酒，雖說海鮮啤酒是日常絕配，但是這樣吃對身體的風險是很大的，啤酒海鮮都是高嘌呤的東西，搭配到一起吃極易引起痛風。關節炎患者更是。
3內陸人吃海鮮一定要喝一點白酒和吃一點大蒜，這兩樣都有很好地消炎殺菌的作用，大部分內陸人得腸胃並不是很適合海鮮裡面的微生物的，來上一點白酒和大蒜可以很好地保護自身的腸胃。
4海鮮不要和葡萄、石榴、柿子、山楂等同食。同食的話極易產生反應，嚴重的會出現噁心嘔吐，頭暈目眩等症狀，出現後應馬上就醫，避免更加嚴重。
你還知道三亞有什麼樣的美食呢，在評論區留言，咱們一起去查探一番。
