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來自農村的“散白酒”,以前排隊買,為什麼現在很少看到了?

來自農村的“散白酒”,以前排隊買,為什麼現在很少看到了?

出自農村的散白酒一直被別人說是酒中“鼻祖”,沒有農村的散白酒,那麼就沒有今天我國這種蓬勃發展的白酒市場,不管是從什麼角度出發,我國白酒市場的發展,那都離不開農村是散白酒。

來自農村的“散白酒”,以前排隊買,為什麼現在很少看到了?

這些散白酒價格很低,幾十塊就能買好幾斤,有的甚至還不到10元一斤,可以說這種白酒就是專門為窮人“定製”的。其實不然,很多有錢人也在買農村的散白酒,甚至在以前是排著隊買的,受歡迎程度那可不亞於現在的茅臺酒。

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但是大家在最近不難發現,農村的散白酒好像淪落到沒人喝了,而且農村的釀酒作坊也在逐漸的減少,很多農村地區甚至看不見釀酒作坊的存在了。沒

人喝就算了,還受到了很多人的抵制,這是為什麼呢?

來自農村的“散白酒”,以前排隊買,為什麼現在很少看到了?

我在網上問了很多人,最後總結出了2個比較解釋得通的原因,來看看大家這2種原因的解釋認不認同。

第一點:人們的消費觀念有所改變

在21世紀的今天,很多人都過上了富足的生活,在經濟發展的同時,人們的消費能力得到了很大的提升,隨著消費能力的提升,帶來的就是大多數人消費觀念的改變,有錢了以後就想買好的東西這是人的本性,那麼這種價格便宜的自釀酒就會被淘汰,這是任何東西都逃不過的市場法則。

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以前人們買東西都是計劃著錢去買的,但是現在的人買東西,根本沒有一個好的計劃,即使計劃了,到超市或者商場,那都會超額消費。自釀酒和瓶裝酒放在一起,即使酒質一樣,很多人也是會買瓶裝酒。

第二點:酒質嚴重下降

這是很重要的一個原因,以前農村的自釀酒散酒不管價格高還是低,那都是純糧食釀造的,不會有一點是假的,這也是人們對農村白酒很青睞的原因。現在的農村散酒則是不管價格高低都可能買到劣質酒甚至酒精勾兌酒。

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不管以前農村的散白酒有多好的口碑,但是在這種勾兌酒多如牛毛的時代,農村的散白酒大家也不再敢相信了。

即使是有糧食釀造的,酒質也在下降,以前的農村散白酒都是古法釀造,從頭到尾都是手工,但是現在全是機器釀造,這樣一來口感就會發生變化,這消費者肯定是不買賬的。

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其實農村的散白酒淪落到今天這種地步,還是比較可惜的,畢竟很多人喝第一口白酒都是從農村散白酒開始的。

但是時代在變,有些東西註定是要被淘汰的,而且品質一直是根本,如果品質都做不好,那其他的都是免談,比起農村的散白酒,我更建議大家喝一些優質純糧酒,關鍵是現在的純糧酒也不貴,

如今農村人不喝散酒以後,都開始愛上了市場評價很高的2款純糧食酒,這也是很多人都愛喝散酒的原因之一

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第一款:寶豐大麴

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這款酒其實在我國已經有很長的發展時間了,以前還是我國的名酒,在八九十年代火遍全國的白酒,但是在後來落寞了一段時間,最近又在網上火了起來,可以說以前喝汾酒的人現在大多數都來喝這款白酒了。

來自農村的“散白酒”,以前排隊買,為什麼現在很少看到了?

這款清香型白酒產自於河南,有河南的優質糧食釀造而成,整個釀造工藝傳承了千年,釀出的白酒品質非常的不錯,在很多酒友心中,這款酒是超越汾酒的,它雖然少了點清香,但是多了甘爽,喜歡喝清香型白酒可以試試。

第二款:蒸臺坤沙酒

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最近在醬香型白酒中火起來的還有這款蒸臺坤沙酒,這款酒人們給它了兩個標籤:一個是“價效比之王”;另外一個是“貴州四臺”之一,從這2個標籤中就能直接看出來,人們對它的青睞度有多高,當然,這離不開的就是它優越的酒質,只有品質好了,人們才會為它買單。

來自農村的“散白酒”,以前排隊買,為什麼現在很少看到了?

這款酒的酒廠在1953年就坐落於茅臺鎮了,一開始也是做散酒的,以前的散酒品質就非常的好,由於酒廠的資歷很深,所以說儲存的老酒和基酒較多,這款酒所使用的勾兌老酒酒齡酒達到了6年,酒體非常的老熟,老熟的白酒口感上就很醇厚,香氣也很濃郁,很接近茅臺,所以說才有“貴州四臺”這種說法。1000ML大瓶裝才賣100多,這種價效比不稱“王”都難。

來自農村的“散白酒”,以前排隊買,為什麼現在淪落到沒人喝?主要還是因為像上邊一樣的純糧好酒開始流行起來,很多人都不喝散酒了!