惠州龍門作為珠三角著名的溫泉之鄉，每逢節假日去這裡享受週末的人特別多，惠州一直是客家人的客家先民，是客家民系中一個影響深遠的群體，很多客家人都是來自於惠州，而且龍門縣的客家美食也是特別的多，那麼去龍門旅行該吃什麼呢？小編今天要推薦給大家的就是惠州龍門南崑山居溫泉度假酒店內的客家美食，這裡的客家菜許多本地人吃過都說正宗！
惠州龍門南崑山居溫泉度假酒店內一樓的餐廳就是享受客家美食的好去處，這裡是一個可容納幾百人的中餐廳，也是跟小夥伴們聚餐的好去處，餐廳包房內古樸雅緻的木牆，氣派的吊燈，一張大圓桌子擺放在中間位置，同樣顏色的木質椅子繞著桌子齊齊排開，餐桌上也規整地放著餐具，落地的玻璃窗還能看見外面的景色，是個用餐的好地方。
除了包間雅緻的環境，中餐廳的客家菜菜品一樣讓人讚不絕口。蓮藕燜紅燒肉，濃稠的醬汁包裹著蓮藕，紅燒肉肥瘦相間，肉質嫩滑，吃上一口超級滿足；農家肉碎煮茄子，軟綿綿的茄子十分入味，細碎的小肉糜調皮地沾在茄子上，很是下飯。
紅蔥頭淋鬍鬚雞，熱油淋炸的紅蔥頭，香脆的雞皮，嫩滑的雞肉，讓人停不下來；冬菜蒸山水鯇魚，爽口的冬菜，鮮美的鯇魚肉，讓人愛不釋口；香煎客家艾餅，粘糯的口感，煎炸的香氣，滿滿的客家風味；上湯時蔬，新鮮的蔬菜配上豆腐、肉糜，清淡解膩。除此以外，還有年味兒十足的芥蘭炒臘味、香甜可口的南瓜蒸排骨、菜如其名的霸王花煲龍骨，一頓豐盛的客家菜便在碗碟勺筷的碰撞下度過了，可謂是大飽口福。
可能對於其他人來說，心中高質量的度假酒店有著千差萬別的要求，雖然不能說南崑山居度假酒店能夠滿足所有人的要求，但是可以說這個酒店完美的體現了高質量環境和服務，在這裡度假放鬆內，無時不刻都是在享受一場美食的盛宴。
冬日的早晨，空氣中總是充盈著一絲絲清冽的感覺，在微光下睜開眼，透過酒店的窗戶望見那天邊蓄勢待發的紅暈，總會讓人動容。一日之計在於晨，想要一整天都元氣滿滿，那一頓簡單幸福的早餐就必不可少了。南崑山居的網紅早餐也是強烈推薦的！
酒店的免費早餐在二樓的自助餐廳，裡面的食物特別豐盛。奶香十足的小麵包、金燦燦的玉米、蒸籠裡小豬模樣的饅頭、蔬菜區各種新鮮蔬菜、方方正正的壽司、色澤誘人的炒麵，都讓人忍不住咽口水。依據自己的愛好，隨意搭配，找一處坐下，美美的享用，絕對能讓人一整天都精神滿滿。素來都不愛吃酒店早餐，而南崑山居的自助早餐無論是從用餐環境，食物種類還是味道來說都足夠讓人驚喜了。
看到這裡，留言告訴小編，你想去這裡品嚐客家美食嗎？
