在剛剛過去的淘寶造物節，淘寶
“獨角獸健身廚房”店鋪限定產品“透明漢堡”從眾多神店寶物中脫穎而出，成為了造物節逛展必打卡美食。“透明漢堡”自帶的強話題性再加上林墨、張嘉元和眾多kol的打卡安利，更是掀起了廣泛的網路熱議。“透明漢堡”如何在短時間獲得如此廣泛的關注？背後的暴肌獨角獸團隊究竟有何爆款秘訣？
洞察Z世代消費趨勢，深耕懶人健康輕食餐
隨著消費升級和大眾健康意識的提高，輕食逐漸成為了年輕人熱衷的新
“食”尚。然而對健康愈發重視的同時，年輕人可支配的自由時間卻逐漸減少。暴肌獨角獸團隊在此背景下誕生，深耕於研發健康方便的懶人輕食餐，讓自律變得更輕鬆。截至目前，暴肌獨角獸已完成了包括高蛋白肉、主食代餐、功能性零食、複合調料、衝調飲品及複合調味料五大產品佈局，初步構建了覆蓋全年齡層的綜合健康解決方案。
“透明漢堡”是暴肌獨角獸團隊對健康輕食餐的又一成功探索。其將大眾印象裡的高熱量美食漢堡帶入了輕食領域。不僅解決了年輕人的口腹之慾與健康的衝突，也滿足了年輕人對食物顏值的追求。
研發投入持續加碼，為創新提供優渥土壤
代餐正處於風口之上，代餐市場目前則是野蠻生長的混沌狀態。暴肌獨角獸始終著眼未來，選擇專注產業研發供應。為了形成研發中心
——供應鏈——生產落地的完整閉環，暴肌獨角獸加大馬力，目前已投入8000多萬元自建供應鏈，併購3個成熟食品工廠、自建2個佔地面積30000平方的工廠。
新鮮的原料是
“透明漢堡”保持美味的秘訣。造物節期間，自建供應鏈為透明漢堡提供了新鮮原料的及時補給，最大程度的保障了“透明漢堡”統一標準化的口感。
在產品研發方面，暴肌獨角獸獨立研發中心與廈門大學、集美大學、江南大學深度合作，還與行業內的食品研發機構協作，針對市場需求旺盛以及市場空白的兩個方向進行產品研發。
暴肌獨角獸研發團隊創新性的將
“海藻酸鈉”應用於漢堡表皮，歷時四個月的配方調整，將其口感作到最優、熱量降到了最低。
創新是永恆的方向，為之努力的人值得被看到
作為追求健康輕食的品牌來說
，和突破創新同等重要的是將創意實現落地。
這款研發長達
4個月的低卡透明漢堡，
作為暴肌獨角獸在創新層面的嘗試，融入了對未來產品方向的思考。
展現中國青年的創造力，讓年輕人充分發揮想象力是淘寶造物節的核心。而創造力也使暴肌獨角獸在輕食行業白熱化競爭的當下依然擁有頑強的生命力。對於暴肌獨角獸團隊來說，
“爆款”是獎勵並不是目的，未來，我們將繼續致力於創新研發，為大家提供更加專業全面的健康解決方案。
