2014年韓國官方電視臺節目主持人在節目中說：“中國明朝皇帝朱元璋是高麗人。”此後韓國各大媒體機構紛紛轉載報道，韓國考古學家在接受採訪之時道：“根據考古遺蹟表示，朱元璋確實是高麗人，其祖上是李家王朝貴族，躲避戰亂才去中國的。”
韓國專家此言一出，引起軒然大波，最先反擊韓國專家則是中國考古界，並拿出種種證明是中國人！為此兩邊展開爭論，證明朱元璋是否中國人還是高麗人。熟知韓國的都知道，這不是第一次了，很早之前韓國專家就大言不慚道：“孔子是朝鮮人。”並列舉種種所謂“遺蹟。”近些年以來，韓國不斷對發源於中國的文化及歷史文物宣稱其所謂的“韓國起源”引起很多中國人的憤怒。甚至對於中國古代窮人所吃的一種食物，被朝鮮學走之後，同樣宣稱這起源於韓國，並申遺成功了。今天筆者就和大家聊聊韓國泡菜的那些有趣的事。
韓國泡菜是朝鮮半島一種以大白菜為主要原料，加以水果、海鮮和肉料加魚露為配料的發酵食品，在很多人眼中，這種泡菜就相當於是中國醃製的蘿蔔乾，其實不然。韓國泡菜含有人體所需的有益因子和乳酸菌及維生素、鈣、磷等無機物和礦物質所需的各種氨基酸，吃過韓國泡菜的人都知道，這種菜十分下飯，且爽口。目前韓國泡菜是韓國國宴上一道必不可少的菜。不過這道菜頗具爭議的則是，這菜並非如韓國人所說是是他們發明的，而是中國人發明的，相傳這道菜是唐朝將軍薛仁貴傳到高句麗去的。
公元666年，唐朝決定討伐高句麗，遂派唐大將薛仁貴出征，公元668年，薛仁貴率領數十萬軍隊一路橫推至朝鮮平壤，高句麗國王為不被砍頭，率全家在城門口跪地迎接。高句麗被征服後，唐朝把高句麗劃為安東都護府，薛仁貴擔任安東都護，駐軍2萬統治高句麗，但在後來遊牧吐蕃部落襲擊，薛仁貴不敵大敗，唐王大怒，下令把薛仁貴貶為庶人，併發配至朝鮮。
一同被髮配至高句麗的還有薛家族人，這些人到達高句麗之後，為了節約不多的糧食，利用帶來的大白菜，製作了許多的泡菜度過冬天無糧的局面，此後這種泡菜被高句麗人學走，並加以改良，形成了現在的“韓國泡菜。”2013年12月5日，聯合國教科文組織保護非物質文化遺產政府委員會，正式將韓國“醃製越冬泡菜文化”列入教科文組織人類非物質文化遺產名錄，至此韓國一共擁有16項非物質文化遺產，包括宗廟祭祀、江陵端午節。
