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古人的夜生活繽紛多彩,絲毫不遜於現代,唐宋時期更是讓人嚮往

夜幕降臨的時候,是一天裡另外一半神秘時光的開端,有著與白天截然不同的浪漫氣息,不過不同現代,古時候沒有電,沒有發達的通訊網路,那麼,這樣就是否古人的夜生活就代表著枯燥無味呢?並非如。,因為每個時代都有著它特定的屬性和智慧,即使存在諸多限制,古人的夜生活依然豐富多彩,只不過方式跟現代略有不同而已。

古人的夜生活繽紛多彩,絲毫不遜於現代,唐宋時期更是讓人嚮往

大多數時候,古人會選擇在家中度過美麗的夜晚

無論哪個時代,貧富差距總是存在的,而這種差距也直接會導致娛樂方式上不盡相同,達官貴人們經常會在府中設宴,而尋常老百姓則沒有這個條件。

①達官貴人的奢靡

以南唐韓熙載為例,他為了打消後主李煜的猜忌故意縱情聲色,經常舉辦夜宴,規格也是極高,是那個時代富貴人家夜生活的一個寫照。

韓熙載夜宴上欣賞的是琵琶彈奏,琵琶是撥絃類弦鳴樂器,起源於秦朝,有兩千多年的歷史,又名“批把”,漢代劉熙《釋名·釋樂器》記載:“批把本出於胡中,馬上所鼓也。推手前曰批,引手卻曰把,象其鼓時,因以為名也。”琵琶音色清脆美妙,彈奏技法豐富,是重要的民族獨奏樂,觀賞性也極高,在秦漢至唐宋期間十分流行,著名曲目有《十面埋伏》、《霸王卸甲 》、《昭君出塞 》、《春江花月夜》等。

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宴會的時候通常也會有舞姬演舞助興,古代很多達官貴人家中都豢養著舞姬,佳節宴會便是她們上演精彩表演的時刻,五彩繽紛的服飾加上曼妙柔和的身姿,讓賓客們賞心悅目並拍手叫好,有時候還會加入鼓聲助興,把整場夜宴的熱烈氣氛推到極致。

熱烈過後便是淡雅,舞姬們退場後,賓客們會稍作歇息,聊聊天吃點東西,宴會上的美食是相當豐盛的,當然也少不了酒水。吃飽喝足後自然想要聽聽小曲,這時歌姬們會排成一列,參差婀娜,卻又姿態各異,拿出各自擅長的樂器,豐富且別緻,現代的晚會都可能沒有這麼講究。

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②尋常百姓的精彩

古代尋常百姓的夜生活跟很多現代人比較相似,就是會約上三五知己到家中聚餐,然後小酌或者暢飲一番,古人的聚會通常是離不開酒的,所以才有了“把酒言歡”一詞,開心要喝酒,失意要喝酒,團聚要喝酒,分離要喝酒,有酒就有情,有酒才有詩,就如同李太白在長安失落的那段時日,總喜歡和賀知章等人宿夜買醉,就好像《紅樓夢》裡怡紅院群芳開夜宴,都離不開那搖晃清冽的一杯酒。

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沒有聚餐的時候,古人會選擇夜間讀書。西漢之時,就有匡衡鑿壁偷光的故事,既說明了古人的勤奮刻苦,也指出了那時窮苦人家的無奈,連秉燭夜讀都做不到,因為那時候蠟燭還是屬於奢侈品,尋常百姓根本不可能通宵達旦地使用,即使是達官貴人也只有設宴的時候才會點蠟燭,《宋史 寇準傳》中有這樣一段描述:“(寇)準少年富貴,性豪侈,喜劇飲,每宴賓客,多闔扉脫驂。家未嘗爇油燈,雖庖匽所在,必然炬燭。”這是說寇準太奢侈了,從來不用油燈,就連廁所裡都是點蠟燭的。

月光明朗的時候,古人還會選擇河邊浣衣,王維的《山居秋暝》就有如此詩句:明月松間照,清泉石上流。竹喧歸浣女,蓮動下漁舟。當然,更多時候,實在沒有什麼事可做的情況下,古人們還是會選擇嘮嗑幾句家常之後就早早歇息了,畢竟一天的勞作還是比較辛苦的。

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唐代,文人墨客最熱衷的夜晚戶外活動有兩種,一是逛青樓,二是參加各種集會。

①逛青樓並不犯法,並且還是風流的體現。

唐朝時候,各地方上都設有“官妓”、“營妓”,因此逛青樓不僅合法,還是一種風雅的行為,為此產生的韻事也很多。很多著名詩人都曾在青樓流連忘返,杜牧更是以一句“十年一覺揚州夢,贏得青樓薄倖名”贏得無數文人雅士的讚賞,後來卻又寫了“商女不知亡國恨,隔江猶唱後庭花”。這個變化有點大。

北宋時期那個年少氣盛的柳三變更是紅遍了大江南北的青樓,吃喝玩樂從來不需要花錢,無數風塵女子都願意為他掏錢,只希望能讓他幫自己寫上一首詞,或者在新創作的詞中加入自己的名號,因為這是讓那些女子藝名遠揚的最好方法,甚至還可能獲得花魁稱號。

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②參加自發組織的詩文集會。

唐朝文風盛行,經常會舉行一些以詩會友的活動,一方面是為了切磋交流,畢竟創作都是孤獨的,如果能碰上幾個志同道合的朋友也是極好。李白和杜甫就曾經在一次集會上遇見,那時李白已經身負盛名,而杜甫則是初出茅廬,但李白並沒有倨傲,兩人交流一番後發現值得彼此很有共同話題,很快就結下了深厚的友誼,之後還一同出遊。

參加詩文集會的另一方面是為了弘揚名氣,很多文人墨客都會在集會上把自己準備已久的佳作向大家展示,當然能夠即興作詩更好,但出口成章的才子還是少數,如果展示的詩文能在集會上得到一致的好評,作者的名氣就能快速並廣泛地傳播開來。

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③參加約定俗成的節日集會。

唐朝大部分時期都有宵禁的制度,但也會因為隆重的節日而暫時取消宵禁,那就是在元宵節的時候,為了表示對元宵的重視,舉國歡慶三天。

《西遊記》裡唐僧師徒就過上了一次元宵佳節,那是在原著第九十一回,唐僧師徒到達金平府慈元寺之時,那天是元月十三,寺裡方丈讓他們師徒多待兩天看看熱鬧。元宵當晚,許多人結伴賞燈夜遊,唐僧師徒也跟著進城,且來看看他們那時的元宵景象:

三五良宵節,上元春色和。花燈懸鬧市,齊唱太平歌。又見那六街三市燈亮,半空一鑑初升。那月如馮夷推上爛銀盤,這燈似仙女織成鋪地錦。燈映月,增一倍光輝;月照燈,添十分燦爛。觀不盡鐵鎖星橋,看不了燈花火樹。

不得不說,唐朝時的元宵燈會確實絢麗多姿,比現代都還熱鬧多彩,簫鼓喧譁,徹夜裡笙歌不斷。

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宋代,“不夜城”興起,逛夜市變成了老百姓的常態

①通曉不絕的夜市

宋朝之時,由於商品經濟發達和宵禁制度的取消,夜市開始盛行和繁榮起來,並且形成了“不夜城”的雛形,詩曰:“夜市直至三更盡,才五更又復開張。如耍鬧去處,通曉不絕”。

當夜幕降臨,宋朝百姓繽紛的夜生活也就開始了,集市裡幾乎和白天一樣熱鬧,商品琳琅滿目,有本土特色的,也有異域風情的,看著就讓人眼花繚亂,堪稱當時的購物天堂,或者說,夜市就是宋朝百姓生活多元化的其中一個標誌性的產物。

也因為在宋代有了夜市的存在,人們的飲食習慣都發生了變化,本來老百姓們平時是吃兩頓的,可夜市期間的體力消耗也比較大,所以老百姓又吃多了一餐,這餐就叫“夜宵”。

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②繁花似錦的酒樓。

另外,街邊的酒樓一家挨著一家,同樣是繁花似錦、活色生香。不論風雨寒暑都會開業,酒樓都會開門營業,到了晚上更是燈火通明、通宵達旦,而且品類極其之豐盛:

《東京夢華錄》裡寫,從州橋往南,有當街賣水飯、熬肉、幹脯等吃食的。王樓前有賣野味和禽類,梅家、鹿家賣鵝鴨雞兔、肚肺鱔魚等,到朱雀門,賣炸凍魚頭、批切羊頭、辣蘿蔔等。夏天有降暑小吃,比如說甘草冰雪涼水等,冬天賣熱熟食,有野味,有北方小吃也有南方小吃,一直走到龍津橋才到了盡頭。

吃在宋朝是很多現代人的嚮往,畢竟那時候的美食遠非現在的可比。就拿尋常的豬肉來說,很多人都不願意吃,也不懂得怎麼吃,可是經過蘇東坡的改良卻成了一道美味,聽到“東坡肉”三個字就嘩啦啦地流口水。

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③五味雜陳的茶館。

宋朝的茶館形式多樣,功能齊全,且數量巨大,不再只是滿足人們的飲食需要,更成了老百姓消遣閒暇的場所,《夢梁錄》記載,南宋臨安“經紀市井之家,往往多於店舍,旋買見成飲食,以為快便。”

宋朝的茶館也分為不同檔次。有些茶館比較大眾化,聚集在這些茶館的人形形色色、魚龍混雜,茶館的存在只是為他們提供一個類似中介的場所。有些茶坊內插花掛畫,營造優雅舒適的環境,此類則是專門面向一些有身份的文人雅士。

並且,宋朝時已出現了“茶博士”。茶博士是在茶館裡的夥計,他們往往能說會道,並且訊息靈通,為茶館招攬了不少生意。

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結語

雖然跟唐宋相比,現代的夜生活多了許多新元素,也更加繁榮安定,但很多年輕人喜歡宅在家中依靠電子產品來度過漫漫長夜,甚至通宵熬夜,未必能比得過古人那般輕鬆愉悅,不過時代不盡相同,不需比較,每個時代有每個時代的精彩,我們所要做的就是珍惜當下,畢竟還有許多美好的夜晚都還在等著我們。