文：何丹琳
在其快速擴張的亞洲市場，全球最大燕麥飲品牌OATLY迎來了一個高光時刻。
小食代留意到，
剛剛，OATLY宣佈，其位於新加坡的工廠即將落成。這是OATLY在亞洲的首家工廠，也是其進一步開拓亞洲市場計劃的一部分。這意味著，OATLY在中國的擴張也將得到更有力的供應鏈支援。
資料顯示，總部位於瑞典馬爾默市（Malm）的OATLY成立於1990年代，目前在20多個國家銷售產品，是全球領先的燕麥飲品公司。除了燕麥飲，該公司還擁有燕麥基奶油、燕麥酸奶、燕麥冰淇淋等產品及應用。
OATLY表示，在亞洲建立生產基地，主要是為了滿足這一地區消費者需求。小食代瞭解到，目前在亞洲，OATLY已經進入了中國內地、中國香港、中國臺灣、韓國和新加坡市場。
“OATLY正在向全世界推廣可持續發展，而亞洲毫無疑問是推動這一程序的重要組成部分。OATLY在亞洲建立了新的生產基地，從而鼓勵區內更多人轉向對環境友好的、以植物為基礎的飲食方式。”該公司表示。
亞洲首廠
先來看看新廠規劃。
據OATLY透露，此次產能擴張計劃首先落子位於新加坡的工廠，
預計由亞洲製造的產品將於今年下半年投產，首批產品將率先供應給餐飲渠道。當該工廠全面投入運作後，預計每年將生產超過7000萬升燕麥基飲品。
小食代從OATLY方面獲悉，鄰近新加坡的中國市場也在這家新廠的“供貨圈”內，其新加坡工廠生產的產品將主要滿足中國及亞洲周邊市場需求。
值得注意的是，繼新加坡工廠後，OATLY仍在持續關注中國發展契機，在中國的產能計劃也已啟動。
工廠的最大標籤之一是“環保”。
例如，OATLY指出，作為OATLY全球佈局的一部分，位於新加坡的新廠將透過資源的有效利用，將對環境的影響降到最低，打造“真正的面向未來的生產基地”。
據介紹，新加坡工廠運作將遵循OATLY全球質量標準，嚴格遵守食品安全準則，包括在食品行業中備受認可的BRC和FSSC22000標準。OATLY在亞洲生產基地將是助推OATLY全球願景的重要組成部分：共推向植物基飲食習慣轉變。
在華擴張
目前，中國已經成為OATLY在全球最重要的增長市場之一。
小食代介紹過，OATLY在中國是從咖啡館開始走紅的，截至去年底， OATLY已進駐全國眾多的主要咖啡店。從精品咖啡店，到咖啡巨頭星巴克，可以說OATLY“斬獲”了大半個咖啡圈，更是毫無懸念的燕麥飲首選。僅在中國的星巴克，一年已經賣出6200萬杯使用了OATLY燕麥“奶”的飲品，為地球減少了約21，457噸溫室氣體排放。
但OATLY也並不僅僅是“咖啡伴侶”。
“我們擁有豐富的產品矩陣，及多樣化的產品形態，產品可以直飲，可以搭配咖啡、製作奶茶，或製作烘焙品、甚至雞尾酒，適合早餐搭配、運動補給、日常飲用。”OATLY中國方面曾向小食代介紹稱，不少茶飲、甜品、烘焙等品牌也與OALTY合作，推出了燕麥基產品，例如滿記甜品、多樂之日等。
截至目前，OATLY已在中國市場推出了多款燕麥基產品，包括咖啡大師、醇香燕麥露、原味燕麥露等燕麥飲品。此外，在此次HOTELEX上海展上，OATLY還有燕麥基奶油、燕麥酸奶、燕麥冰淇淋等多款產品在國內亮相，並有豐富的燕麥基應用展現。
未來，也許OATLY在中國將會推出更多本土化創新的燕麥基產品。
小食代留意到，近日，該公司在官方微信公號中透露，其早前已在上海新設立了OATLY亞太創新研發中心，並已投入使用。
據透露，為了創造“更懂當地消費者”的燕麥基產品，OATLY亞太創新研發中心還與天貓新品創新中心（簡稱TMIC）達成了合作，通過後者的資料賦能，可以幫OATLY獲取更精準的消費人群洞察，發掘市場機會。
據介紹，這一立足本地的OATLY研發團隊旨在為中國客戶及消費者提供更貼近其需求的服務和更多的燕麥基飲食可能，
提供“滿足本地消費者需求的全方位解決方案”，包括產品研發創新，迎合當地口味的產品改良，開發應用、包裝等。
OATLY亞太創新研發實驗室
OATLY引述的TMIC報告顯示，在快速增長的植物蛋白飲料市場之外，有能力的商家也不妨放眼於整個植物基市場，包括已經有新供給的植物冰激凌、植物酸奶，也可以探索更多的可能，比如植物基乳酪和植物基零食等。
不久前，OATLY就進行了一次新嘗試。小食代留意到，今年春節期間，OATLY與上海一家網紅冰淇淋店合作推出了一款“燕麥地球冰淇淋”，使用抹茶、燕麥奶等純素原材料，搭配可降解勺子，僅單球售賣，因為“地球只有一個”。
圖片來源：OATLY官方微信
“我們會根據消費者需求，形成更加豐富、多元的產品矩陣與形態，接下來將更多新口味、新品類、新應用上市。”
OATLY早前表示，基於對燕麥基產品的深度瞭解和積澱，在日漸成熟的供應鏈和強大的研發體系的助力下，OATLY將進一步滿足中國乃至亞洲市場的需求。
