一提到
“趕海”
,小編就有點小激動~相信很多秦皇島人與小編一樣,對這項活動那是相當的熱愛。
什麼是趕海呢?
趕海就是居住在海邊的人們根據潮漲潮落的規律,趕在潮落的時機,到海岸的灘塗和礁石上打撈或採集海產品。說通俗點,就是去海邊
撿海鮮
啦!
趕海是一件充滿了生活樂趣又有收穫的事情,夏天來秦皇島,除了看海聽濤、游泳嬉戲之餘,趕海也是正確的開啟方式,撿多撿少都不重要,最重要的就是享受這個過程~想感受正宗的小島人夏日海邊生活?那就和小編一起來趕海吧!
先給大家看看咱們都能“趕”到些什麼↓↓↓
趕海,首要的就是掌握趕海
時間
,對的時間才能遇到對的海鮮嘛~那對的時間是啥時候呢?趕海“老司機”來告訴你:趕海一般選擇在
大潮汛
最好,因為大潮汛海水退的遠又快,特別是貝類海鮮行動較為遲緩。當海水退下去的時候這些貝類海鮮就被擱置在沙灘上了。而這大潮汛就是在農曆每個月的
初二
和
十六
的前後兩天為最好,也就是所謂的
“初一十五落大潮”
,小編還給大家做了一張圖↓↓↓拿去,不用謝!
除了趕海的時間,趕海的
天氣
也是有講究的。天氣突然變化時(以陰天為好)或者四到五級的西北風颳幾個小時,然後再轉南風,這樣的天氣為最佳。碰到這樣的天氣,通常都會滿載而歸哦!
天時咱們掌握了,地利也很重要!在秦皇島,
東山浴場附近
、
老虎石公園附近
、
鴿子窩公園附近
和
北戴河海上音樂廳附近
都是趕海的好
地點
。
而不同的海鮮棲息的地方也不一樣,比如
蛤蜊和海蟶子
一般藏在
近海沙泥
中,
螃蟹
喜歡藏在岸邊的
礁石縫
裡,
牡蠣
會貼在
礁石的側面
,
八爪魚
通常需要海釣,但是偶爾在
小水窪
中也會見到它們的蹤影,而
海星
會在
淺海底沙地
或
海礁石
上。
海鮮們的藏身地知道了,這時候,想把它們帶回家就需要上
工具
了!
“
小網兜:
小魚小蝦就靠它一網撈啦!而且遇到小螃蟹的話也可以用它截住小螃蟹的逃跑路線,然後收入網中。
小鐵鏟:
用小鐵鏟可以挖開碎石,切割粘在岩石上面的海虹,牡蠣等。
小耙子:
幫助我們輕鬆撬開岩石的能手,還可以避免我們的手指被岩石劃破。
小桶:
收穫的各種海產品存放在小桶裡帶回家!
手套:
在翻動碎石和捉捕小螃蟹的時候可以保護雙手。
雨鞋:
防止褲子和鞋被海水浸溼,也防止腳被碎石劃傷。
”
工具也準備好了,萬事俱備,只欠
技巧
!小編現在就把縱橫趕海屆二十多年的技巧全部傳授給你~
蛤蜊:
想趕到蛤蜊,需要找到沙灘上的
U字型小孔
,它們是蛤蜊的呼吸孔,我們要迅速把蛤蜊挖出來,防止呼吸孔被潮水蓋住。如果不確定是不是真的呼吸孔,可以在孔的邊上跺一下腳,有水柱噴出,則證明確實有蛤蜊,那就趕快挖吧!
牡蠣:
牡蠣的殼較硬,緊緊附著在礁石上,很難完整取下帶殼的牡蠣,建議大家趕海時
拿著錐子將牡蠣殼撬開
,只取其肉,裝於小桶中帶回家。
海蟶子:
拿鐵鏟鏟沙,鏟沙過程中,如果看到沙中有
小孔
,那麼就是蟶子的居住地。看到小孔後,
用筷子蘸點鹽
,往小孔裡點一點。就會看到蟶子自己往上跑,然後順手抓住放到小桶裡就好了。
八爪魚:
八爪魚通常是釣上來的,但是如果你翻開石頭看到了小八爪魚,別猶豫,果斷的把它揪出來吧!
海星:
抓海星不需要什麼特別的技巧,直接用手指捏放至小桶中即可。
螃蟹:
在咱秦皇島,釣螃蟹可是一項很有樂趣的活動,準備一根軟一點的鐵絲,綁上小魚或肉塊做誘餌,再將鐵絲伸到石頭縫中,饞嘴的螃蟹就會爬出來了。抓螃蟹一定要小心被這種“橫行霸道”的海鮮夾到手指!
建議帶上手套
,用手指捏住螃蟹的主幹部分,千萬不要直接拉著蟹鉗子!被蟹鉗子夾住真的非常疼,不要問小編是怎麼知道的……
看完了這篇文章,相信小夥伴們也都是趕海能手了~小編在這裡還要提醒大家趕海的時候一定也要
注意安全
哦!海邊的礁石稜角分明,牡蠣殼本身也很鋒利,摳上面的牡蠣時注意不要劃傷手;不要去離岸邊太遠的礁石群,那裡的水通常會比較深;不要撿拾沙灘上的海蜇,以免被蟄傷!
關於趕海大家還有什麼技巧嗎?歡迎在評論中分享給我們哦!