“籬落疏疏一徑深，樹頭新綠未成蔭。兒童急走追黃蝶，飛入菜花無處尋。”眼下，萬物復甦，百花競放，最耀眼的當屬油菜花了。位於浙江省湖州市長興縣泗安鎮仙山村的“七彩油菜花”田，各種顏色的油菜花競相綻放，成為一道靚麗的風景線，引得一位位“相親相愛一家人”群裡的媽媽們披上絲巾，走向田野。
一簇簇花朵白色、黃綠、土黃、粉紅、橙紅，深淺不一、奼紫嫣紅、爭奇鬥豔，不僅顏值頗高，樣式也別具一格，在陽光下折射出別樣的光暈，花叢中蜿蜒的小路上游人穿梭。“七彩油菜花”田如同打翻了春天的“調色盤”，成為了打卡新寵。
據悉，這些多種花瓣顏色的優質高產“七彩油菜花”，集賞花旅遊、休閒娛樂、增收致富為一體的“花經濟”，包括浙大白、浙大綠、浙大杏、浙大橘、浙大粉、浙大橙、浙大紫以及紫色莖、葉、果的優質花色油菜。兼具食用、觀賞、油用等價值的“七彩油菜花”以生產為主，在保證產量的前提下，儘量選取更豐富多彩的顏色。目前這些七彩油菜多較穩定，株型緊湊，香味芬芳，並可食用。深受各地歡迎（包括長江流域等冬油菜產區以及雲南、青藏等春油菜產區），極大地助推了仙山村的美麗鄉村建設，促進了一二三產業融合發展，是農業綠色發展與城鄉風貌建設之路上一道靚麗的風景線。
