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養蝦有“稻”湖北“潛江蝦稻”品牌價值不斷提升

蝦稻共作,兩季豐收。在湖北潛江,豐收是雙份的喜悅。

潛江市是中國蝦稻之鄉、中國小龍蝦之鄉。蝦與稻共生共長,潛江市適時提出蝦、稻兩大特色產業雙輪驅動發展,在完善小龍蝦全產業鏈及“稻蝦”產業的基礎上,不斷提升稻米品質及“蝦稻”品牌價值,共建共享“潛江蝦稻”區域公用品牌。

湖北潛江市現有小龍蝦養殖面積90萬畝,其中蝦稻共作面積85萬畝,在確保糧食安全的前提下有效提升農民的收益。

養蝦有“稻”湖北“潛江蝦稻”品牌價值不斷提升

巨金米業基地

好米靠種子,好米靠種植。潛江市蝦稻大米行業協會會長、國家級農業產業化龍頭企業潛江巨金米業董事長李廣斌認為,依託小龍蝦產業鏈,壯大蝦稻產業,打響蝦稻品牌迎來重大利好,要走規模化、標準化道路,從源頭抓起。

養蝦有“稻”湖北“潛江蝦稻”品牌價值不斷提升

巨金米業智慧烘乾車間

穩糧增收,良種先行。隨著稻田養蝦面積快速增長,重蝦輕稻、蝦強稻弱,養蝦投入比較效益下滑等短板凸顯。市面上水稻品種繁多,潛江市聯合湖北省農科院、華中農業大學等相關科研院校開展了蝦稻品種篩選試驗。

養蝦有“稻”湖北“潛江蝦稻”品牌價值不斷提升

湖北心輝糧油裝置車間

讓科技為產業賦能。湖北心輝糧油股份有限公司技術成果轉化示範平臺聯合湖北省農業科學院農產品加工與核農技術研究所技術創新平臺,推進建設“湖北省蝦稻深加工企校聯合創新中心”,該公司與農科院糧作所共同研發了豐產高效蝦稻新品種“泰優2806”,優質豐產高效蝦稻新品種相關技術創新成果申報了國家專利。

養蝦有“稻”湖北“潛江蝦稻”品牌價值不斷提升

蝦鄉食品基地稻蝦鴨生態複合種養模式

在“蝦稻共作”模式下,蝦與稻共生共融。“這種模式種植的蝦稻米,綠色無汙染,生態品質自然好。”湖北蝦鄉食品公司主打“蝦鄉稻香米”品牌,按照“專種專種、專價專收、專烘專儲、專加專銷”的全產業鏈模式經營。

近年來,潛江全面推進“潛江蝦稻”品種培優、品質提升、品牌打造,採取“龍頭企業+種業公司+保險公司+新型經營主體+訂單基地+農戶”的形式,為農民增收、守好“米袋子”、提升蝦稻品質探出新路徑。

“潛江蝦稻”以“優糧優種、優糧優產、優糧優銷”和產業化聯合體為重點,有效推動區域公用品牌整合,強化品牌打造、運營管理和市場營銷,構建完善的母子品牌體系,打造蝦稻品牌雁陣叢集,全力提升區域公用品牌知名度、影響力和競爭力。

目前,“潛江蝦稻”主要實施了良種應用、標準體系、龍頭企業帶動、農業社會化服務、品牌培育等工程。同時,充分發揮行業協會組織的協調服務作用,優質蝦稻訂單面積達到51萬畝。潛江蝦稻品牌企業先後榮獲“中國好糧油”“湖北名牌產品”“荊楚好糧油”等稱號,品牌價值不斷提升。