《水滸傳》將高俅與童貫、蔡京和楊戩四人並稱為四大奸臣，高俅是最引人憤恨的一個反派角色。在小說裡，高俅只是踢得一腳好球，又善於溜鬚拍馬，才得到宋徽宗賞識，官至太尉。
高俅一心只想陷害忠良，只會想怎麼害別人，並沒有其他的想法，可謂專心如一。
《水滸傳》中，高俅是反派人物、壞事做絕的大奸臣而廣為人知。高俅本是市井小流氓，因為踢得一腳的好蹴鞠，被喜愛蹴鞠的端王賞識。在端王登基成為皇帝后，高俅隨之雞犬飛天，官至太尉。
小說剛開始，就是高俅陷害林沖，手段之毒辣，心計之精巧，讓讀者瞠目結舌。《水滸傳》結束，108 條梁山好漢被高俅陷害幾近死絕，高俅將陷害梁山好漢作為畢生追求。
《水滸傳》裡的高俅在歷史上實有其人，但是在史書上記載不詳細。
南宋王明清所著的《揮麈後錄》記載，高俅原本是蘇軾的“小史”。為人乖巧，擅長抄抄寫寫，不僅寫得一手漂亮的毛筆字，有一定的詩詞歌賦的功底；且會使槍弄棒，有一定的武功基礎，而高超的蹴鞠技術只不過是他多項雜學之一。
可見高俅除了會踢球，還會些本事。宋徽宗曾派高俅領兵打過仗，也立過戰功。劉仲武在崇寧三年，吐蕃趙懷德等叛宋的事變中，指揮得當獲得大勝而使趙懷德等復降。高俅曾參與其中。
高俅作為軍事統帥之一，軍事才能不強，但是花架子可是不少。《東京夢華錄》記載，高俅曾主持軍隊爭標競賽，開始是吹吹打打，後面花樣百出，頗為熱鬧，讓徽宗看了十分滿意。
高俅非常的貪心，曾將軍營的地皮建成私宅，這還不算，而且把禁軍當作私役，不管訓練，專管為他營私出力。
高俅有個好處，就是誰曾對他有恩，他沒有忘記，會報答。劉仲武曾對高俅有提拔之恩，高俅曾向宋徽宗說了好話，才保住劉仲武的仕途。蔡京等人迫害蘇軾一家，高俅就對他曾經的主人蘇軾伸出了援手，在當時受到了很大的讚許。
歷史上的高俅，於1126年病死於開封。時人對他的評價是大節無虧，大概算是一個好人。
