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它是鯨魚的“糞便”,卻被人們當做寶貝!為什麼龍涎香那麼值錢?

它是鯨魚的“糞便”,卻被人們當做寶貝!為什麼龍涎香那麼值錢?

(來自抹香鯨的“真”龍涎香非常珍貴)

2016年,來自中東國家奧曼斯特魯克的三名漁民,發現了“漂浮的黃金”——龍涎香。

傳統觀念上,龍涎香被認為是鯨魚的嘔吐物;而現代科學,稱這種蠟狀物質更像鯨魚的膽石或鯨魚糞便。

雖然這聽起來好像不那麼美好,但它實際上價值不菲——這些人偶然發現的這塊石頭重達176磅(80公斤),據稱價值近300萬美元。

為什麼它這麼值錢?

龍涎香(來源於法語短語“灰色琥珀”)形成於抹香鯨的腸道。

科學家們在龍涎香叢中發現了魷魚喙,這使得許多人猜測,龍涎香是一種保護性分泌物,可以保護抹香鯨的消化道免受這些堅硬喙的劃傷。傳統上,科學家認為鯨魚把龍涎香吐出來,是因為它們無法消化這種物質;但現在許多科學家傾向於認為,龍涎香就像糞便一樣被排出體外。

它是鯨魚的“糞便”,卻被人們當做寶貝!為什麼龍涎香那麼值錢?

(唯一能製造龍涎香的,只有抹香鯨)

龍涎香的香味

當鯨魚最初排出龍涎香時,它是軟的,有一種可怕的氣味——一些海洋生物學家把它比作幹牛糞。

但在鹹水中漂浮了大約十年後,這種物質變硬,變得光滑、蠟質,通常呈圓形。糞便的味道消失了,取而代之的是一種聞名遐邇了幾百年的氣味——甚至可能更久。它漂浮的時間越長,氣味就越好。

龍涎香是一種令人垂涎的高階香水成分。

事實上,它的味道被描述為絲滑、麝香、泥土氣息、甜蜜或簡單地說是“難以形容”。除了它獨特的氣味,龍涎香的重要功能,是幫助香水氣味附著在面板表面,而不是迅速蒸發。

這還並不是它唯一聞名世界的地方。

它也被認為是一種順勢療法藥物和高階食品調味品。事實上,大約在16世紀60年代,第一個已知的冰淇淋配方,就使用了龍涎香作為調味品!不過,喜歡嘗試新鮮事物的人,最好快一點享用它——因為這樣的冰淇淋,一開始聞起來很可愛,像香草;但當它融化時,味道就變得像糞便了。

龍涎香是收藏家的東西,因為它供不應求。

除了抹香鯨以外,沒有其他鯨魚能製造出它;即使是這樣,它通常都在隱藏在海洋中央的某個地方,所以,註定是個罕見的發現。

每隔幾年,少量的龍涎香才有可能被衝上海灘;而最頂級的,則深藏在不到5%的抹香鯨屍體中,就更可遇而不可求了。

然而,在包括美國在內的一些國家,瀕危物種立法規定,買賣這些東西是非法的。當然,這隻會讓它在某些圈子裡更受歡迎。專家們表示,龍涎香目前的價格是每克35美元——當然,這取決於它的質量;但法律問題可能會使它很難找到買家。從長遠來看,截至2020年10月,一克黃金的價格約為每克61美元。所以,稱龍涎香為“漂浮的黃金”,一點也不過分。

它是鯨魚的“糞便”,卻被人們當做寶貝!為什麼龍涎香那麼值錢?

(這幅1845年的插圖來自一塊石版畫,上面描繪了鯨魚副產品的各種用途,圖中是一位婦女購買龍涎香香水)

尋找龍涎香

鑑別龍涎香是一個困難的部分,尤其是它幾乎可以在任何沿海地區被發現。

大多數時候,當人們帶著在海灘上發現的一大塊蠟狀物質去找專家時,肯定以為自己中獎了;但是,鑑定結果顯示,那不過是蠟、岩石或動物的石化殘骸。

那麼究竟如何確定它是不是龍涎香呢?

龍涎香是白色、灰色、黑色或三者兼而有之。最有價值的顏色是純白,或類似的色調,因為它是最古老的。它有一種堅硬、蠟質的質地和一種不尋常的、令人愉快的氣味。

最不值錢的是純黑龍涎香,因為它是剛排出的,所以聞起來像糞肥。

除此之外,在判斷這種物質是否真的是龍涎香方面,沒有太多的經驗可供參考。有一點需要注意的是,龍涎香的重量應該很輕——所以如果它太重,不容易拿著(考慮到它是一個正常的大小),那麼它可能就不是龍涎香。

專家們還介紹了一種經驗,就是可以在家中做針頭試驗(把一根加熱的針頭插入物質中,看它是否變成焦油狀液體),以確定你是否找到龍涎香。但是,這種測試也存在誤導性——如果你不熟悉物質,你可能同樣會對你所得到的結果,做出錯誤的判斷。一些通常被誤認為龍涎香的物質,包括脂肪、降解的油和混合聚合物、松脂、琥珀和蠟。

如果你真的認為你擁有龍涎香,實驗室可以進行決定性的測試。

化學家將測試樣品中的苯甲酸和膽固醇。如果所含數值是龍涎香的指示性成分,通常會被暫時確認為龍涎香。不過,香水公司通常會在購買之前,再進行更多的化學測試。

不過,據行業內部人士說,唯一能絕對鑑別龍涎香的方法,還是依靠那些對龍涎香的外觀、感覺和氣味有豐富經驗的專家。