能把不好的食材做出美味，這才算得上一名優秀的廚師。在中超聯賽中，這樣的道理同樣適用，只有能用好本土球員的主帥才能算一名優秀的主帥，因為中超球員普遍被認為實力不足，能力不足，用好他們的難度很大，為此不少外教知難而退。目前在中超執教已經算得上成功的要數義大利人，分別是裡皮和卡納瓦羅。
裡皮率領廣州隊開啟了王朝模式，卡帥則讓廣州隊重獲新生，從執教過程來看，卡納瓦羅顯然更加勵志。眾所周知，卡納瓦羅在2015年上半年帶隊保住了廣州隊在中超和亞冠的競爭力，為斯科拉里帶隊奪取亞冠和中超冠軍獎盃做足了鋪墊。
2017年，卡納瓦羅在天津天海也獲得了成功，率隊獲得了亞冠資格，同時成為了中超最佳主帥。2018年，二進宮執教廣州隊，由於廣州隊進入新老更替階段，卡納瓦羅只能硬著頭皮一邊鍛鍊新人一邊爭冠，無奈最終還是無緣中超冠軍，他也被打上了“菜卡”的標籤；2019年，卡納瓦羅率領廣州隊奪取中超冠軍，加冕中超8冠王。
2020年，廣州隊再次在卡帥的率領下出現戰績下滑，甚至出現了“上課門”，俱樂部有意逼他主動辭職，原因是他率隊在亞冠和中超都沒有取得理想成績，罕見單賽季顆粒無收。2021年，卡納瓦羅再次率隊爭冠，這一次在不被看好的情況下，菜卡變成了神卡，卡納瓦羅激活了本土球員和歸化球員，完成練兵任務和為國養士的任務，化腐朽為神奇，率隊強勢衝擊9冠王，14輪中超拿到了30分，排名中超第二，熬過了廣州隊的低谷期，韋世豪、嚴鼎皓、高準翼等人的表現越來越穩定，阿蘭、艾克森等歸化球員被重新啟用。
遺憾的是，廣州隊出現了資金困擾，卡納瓦羅不得不提前解約離開。卡納瓦羅近日接受了粵媒的採訪，他談到了在中超的經歷，表示對在廣州隊的一切不光是想念，還有感恩。談到他在中超的執教理念時，卡帥強調自身的人格魅力，他用真誠打動中超球員，表示對韋世豪、鄭智、艾克森等人都非常真誠，會把隊伍的真實情況告訴他們，然後一起去探討這個事情怎麼去做，一定要把自己最真實的想法告訴隊員。
緊接著，卡帥盛讚個別球員，認為韋世豪是天才型球員，鄭智一直無人可替代，張琳芃前幾年有實力立足歐洲，嚴鼎皓要是沒有受傷可以進國足。考慮到卡納瓦羅已經化腐朽為神奇，激活了一批年輕球員，接下來，即便是鄭智帶隊，廣州隊依然有足夠的實力衝擊9冠王，前提是人員配置穩定。
