當患了慢性肝炎特別是肝硬變後，在雙手面板可能會出現片狀充血。這種與正常人不同的手掌稱為肝掌。
肝掌的主要外觀表現為：
雙手手掌兩側的大、小魚際和指尖掌面呈粉紅色斑點和斑塊，色如硃砂，加壓後即變成蒼白色，解除壓迫後又呈紅色，掌心顏色正常，如果留意觀察的話，可看見大量擴充套件連片的點片狀小動脈，有的情況下不僅手掌有，腳底也有。為慢性肝炎、肝硬化的重要標誌之一。
肝掌是怎麼形成的呢？
其實肝掌的發生原因與蜘蛛痣一樣，主要是肝硬化時，由於肝功能減退，雌激素的代謝滅活功能發生不同程度的障礙，雌激素在體內累積，刺激毛細動脈充血、擴張，久而久之形成了肝掌。雌激素的滅活失衡還可使肝炎患者出現毛細血管擴張、月經失調、睪丸萎縮或男性乳房發育，若病程長久，可造成面板細胞黑色素的增加，從而引起肝性黝黑麵容。
因為肝掌的出現，很有可能是因為肝硬化引起的，所以一定要引起注意。同時由於正常的人也有可能會出現肝掌，所以也要注意區分。
重型肝炎患者通常都會有肝掌和蜘蛛痣的出現，這種情況的患者肝細胞受損比較嚴重，需要及時進行治療，否則會給肝臟帶來嚴重的損傷。
乙肝患者發病時及肝硬變病人所引起的肝掌，肝掌多可隨著肝功的好轉而消退，因此在認識上切不可疏忽大意，應及時去醫院進行相應檢查，以便能夠及時對症治療，及時控制疾病並提高預後；並且在治療的同時，在飲食及生活上也應有所注意，對疾病的治療及肝掌的消退都是很有利的。
合理膳食：肝炎或肝硬化患者在飲食上注意營養的均衡化、多樣化，避免辛辣、刺激性食物，戒菸酒，多食蔬菜水果、豆製品、真菌類蔬菜、魚類、蛋類等。
肝掌並非肝臟疾病的專利，肝掌亦可見於類風溼性關節炎，營養不良、長期飲酒，甚至健康人群，因此出現肝掌應及時查明原因，根據病因及誘因再對症治療乃為關鍵。
硒被稱為重要的“護肝因子”，補硒能讓肝臟中谷胱甘肽過氧化物酶的活性達到正常水平，對養肝護肝起到良好作用。肝功能正常後，肝掌的現象可能會慢慢消退。
出現肝掌不一定都有肝病。臨床上往往見到不少健康人也有肝掌，但經過多年後的觀察，肝臟功能一直正常，從未出現過肝臟病變。因此對於出現肝掌者，應結合病史、體格檢查、肝功能、乙肝病毒表面抗原、B超、掃描等多項檢查後並經過綜合分析判斷，然後才能作出正確的結論。
