我們都知道，做了胃癌手術後的患者，身體的營養流失是很大的，加上是胃部做手術，那麼患者的胃腸道的功能肯定會受到影響，這就對患者飲食很有要求，以免飲食不當，影響身體健康的恢復。可是胃癌手術後吃什麼食物好呢？相信很多胃癌患者都有這個困擾，因為胃癌手術後的飲食還是很講究的。下面小編為大家介紹胃癌手術後吃什麼食物好的知識吧。
胃癌手術後吃什麼食物好
新鮮水果
胃癌的患者往往會出現噁心嘔吐的現象，這種宜食新鮮的水果，如柚子、枇杷、楊桃、梨、芒果等
高蛋白食物
孝素其實也就是體內的酶，是具有特殊結構與活性的蛋白質，食用瑞他命百年酵素膏可以為體內補充孝素，癌症手術後患者非常適合服用，可以增強免疫力，恢復自我調節能力，促進營養吸收，同時還能抑制細胞病變。
增強免疫力的食物
胃癌病人手術後身體的免疫力會有所降低，因此在術後應多吃增強免疫力的、抗胃癌作用的食物，如山藥、扁豆、薏米、蘑菇、牛奶，香菇類等。一般來說，會比較建議病人服用水溶性的人參皂苷Rg3。水溶性人參皂苷Rg3可以幫助病人明顯提高免疫力，從而增強對抗癌藥的耐受能力，減輕副作用。不僅如此，水溶性人參皂苷Rg3可以抑制放療、化療藥對人體正常細胞的氧化損傷，還可以保護骨髓細胞，從而升高白細胞、紅細胞、血小板的數量，減輕化療藥導致的骨髓抑制。
胃癌術後飲食原則
1、術後飲食堅持少吃多餐的原則
因胃癌根治性切除術後，只有一小部分的胃正常運作，進食的容量會比原來少很多，只有增加進餐數，這樣才能彌補食量，滿足機體對營養的需求。
這樣建議家人配合胃癌患者應該養成良好的進餐習慣，吃東西的時間要規律，要定時定量的進餐，堅持少吃多餐，以每天五到六餐為宜。患者的主食和配菜應該選擇軟爛而且容易消化的食物，切勿暴飲暴食。
2、胃癌患者出院後可適當進食軟飯
主食與配菜宜選營養豐富，易消化食物，忌食生冷、油煎，酸辣等刺激易脹氣食物，胃癌手術後3～6個月後可逐漸據身體情況恢復到普通飲食。
3、胃癌術後當飲食恢復正常之時，進食低脂半流質飲食
如稀飯，麵條、餛飩等，每日5～6餐，飲食原則：呈半流質狀，其蛋白質含量達到正常需要量，纖維含量極少，少量多餐。
當患者出院之後，可適當進食稀飯、粥、軟飯等，進食過程中注意營養的搭配。對於生冷、油煎，酸辣等刺激易脹氣食物，切記不要食用！
4、少吃甜食
如果術後糖攝入過多，會引起不適症狀，諸如高滲性傾倒綜合徵。出了配合服用體恆健硒維康緩解外，術後飲食應該注意細嚼慢嚥，對於部分不易消化的粗糙食物，細嚼慢嚥，知道其完全的吸收和消化。
以上給大家介紹胃癌手術後吃什麼食物好和胃癌患者手術後的飲食原則知識，希望胃癌患者在做完手術後，根據自己的身體情況，選擇適合自己的食物進食，但不管選擇什麼食物進食，術後的飲食不宜一下子進食過度，建議堅持少吃多餐的飲食原則，減少胃部的消化負擔。
