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一瓶西貢啤酒引出的國貨危機感,如果同價位的拉格啤酒還做不過越南啤酒,那國產啤酒真的得捏把汗咯

作者:哈爾科夫

背景

之前京東看到越南產西貢啤酒臨期特價35元6瓶,果斷入手了一組,還是為了嚐鮮一下。

關於越南啤酒,此前LP大人去越南芽莊的時候喝過,說味道不錯。(女人嘛。又不會喝酒,她說好不一定代表真的好,還得自己親自來喝試試、)

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實際到貨

酒很快就收到了,沒記錯的話是從上海發出的,六瓶完好無損的到手。

酒瓶是傳統的越南人喜好的綠色。為什麼說越南人喜好綠色呢?你看看影視劇裡越南兵戴的越南涼盔都是啥顏色,後面去越南旅行,看到的越南平民戴的涼盔又是什麼顏色?

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酒瓶蓋這裡有鋁箔紙密封,這裡還要專門說一下這個情況。

實際上鋁箔紙並不僅僅是裝飾好看的作用,還有一定的隔塵作用,避免瓶口被汙物汙染。不要小看這個汙染的問題,之前有過報道,因為買到的超市的易拉罐,罐子口被老鼠屎尿汙染,結果有人得病的問題,雖然是小機率,但是不得不防。

酒標寫著大大的西貢英文。

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原料

雖然越南是數一數二的稻米生產和出口大國在世界上,

但是這款西貢啤酒並沒有使用輔料大米,而是使用的全麥釀造,酒花未使用酒花浸膏,而是啤酒花。

這裡科普一下,酒花浸膏並不是什麼人工合成的玩意兒,而是屬於酒花的加工產品,優點在於品質統一,缺點是相對於未加工的酒花,風味有喪失,多用於工業啤酒。其實大家最該關注的應該是香精的使用。。。

有人對於酒花浸膏已經魔怔了。。。

酒精度4。9度,麥汁濃度11。3度,竟然比國產主流工業拉格領先。。。

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飲用體驗

怎麼講呢,從包裝設計上來講,我怎麼感覺越南的西貢啤酒更像是具有中華文化圈的啤酒呢?尤其是龍的圖示的設計,非常的有美感。吊打國產同價位工業拉格的包裝設計。(爾等安南竟然工業設計也能做成這樣?)

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瓶蓋也是非常的好看,這個國內目前找不到類似的設計,哪怕青島啤酒。

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不得不說,從泡沫的細膩豐富程度上,泥嘛,碾壓國產同價位的幾乎絕大部分工業拉格。

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酒體的色澤就是金黃色,泡沫豐富細膩,持久,入口苦度較低,吞嚥後有回甘,酸度也比較低,不像很多國產工業拉格啤酒入口酸感強烈。咕咚咕咚,一瓶下肚,回味了一下,麥香濃度還好,酒花香氣還好,

起碼我覺得入手的均價6元左右,這個價位跟這個越南西貢啤酒比,同價位國產工業拉格啤酒根本打不過。至於說高階的例如青啤皮爾森,那個本身價格比這個貴了接近一倍,不否認還不錯,但是價格更是被西貢啤酒碾壓,屬於口味不錯,價格沒法比的關公戰秦瓊式的對比。

最後要說的是,如果同價位的國產工業拉格連越南的西貢啤酒都趕不上,你讓我有什麼理由去買呢?靠國貨信仰?

我支援國貨,但是起碼國貨也得對得起我掏錢支援國貨的熱情,別搞了一頓,錢我沒少花,東西卻一般,買一次不想買第二次那就拉倒了。

有興趣越南產的札幌或者寮國產啤酒也是值得嘗試的。

題外話,大家真的不要瞧不起越南,目前越南的人口基數,年輕人比例,出生率都是一個很好的條件,未來東南亞最具潛力的市場就是越南,也不要瞧不起越南製造,看看我們的鞋子衣服,包括海淘的,產地有多少都悄悄的變成了made in vietnam?

一瓶越南啤酒,引出了百感交集,其實也是對國貨的著急。。。

寫到這裡,後續會給大家帶來更多評測,謝謝。